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何度も試行錯誤してやっと形になったパウダー缶です。
有元先生のこだわりがようやく形になったパウダー缶です。
パウダー缶は上がドーム型になっているので、粉を的確に均一につけることができて、本当に優れもの。
気持ちよく、小麦粉や片栗粉を使いたい分だけ振ることができ、揚げ物の際余分な粉を出す必要はありません。ありそうでなかったアイテムです。あえて「ふた」はつけていません。
毎回使う分だけをこちらの缶に入れ替えて使い切ってください。
粉は劣化しやすいので、使いきりの適量が入る小型サイズにしたのも有元先生のこだわりです。粉ふるいが本当に楽しくなります
網部が独特の盛り上がった形状になっていることと、計算された目の細かさが使いやすさの秘密です。
小型なので女性の手に持ちやすく、粉が振りやすいです。びっくりするほどきれいに均一にふれるので、一度手にするととても粉がふりたくなり(笑)ムニエルやら揚げ物やらが増えてしまいそうです。
丈夫で衛生的な18‐8ステンレス鋼を使用しています。
Yoko's Diary 有元葉子さんの「暮らしは楽しい」
人気料理研究家・有元葉子さんが提案する四季折々の暮らしの楽しみ。旬の食材を使ったお料理を動画でご紹介しています。WEB限定の商品も多数。
有元葉子さんの和食&洋食レシピ
有元葉子さんが提案する、「シンプルだけど本当においしい料理」のレシピをご紹介しています。