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ラバーゼ 角バット+角ざるセット セット内容 お届けするのはこちらのセットです
ラバーゼ 角バット+角ざるセット セット内容 お届けするのはこちらのセットです
セット内容 お届けするのはこちらのセットです
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 18-8ステンレス鋼を使用しています。深さがなく、底の面が広いのでやや目の粗いアミにしました。アミは太い線材を使用しているので変形しにくく、補強用のワイヤーが無いので汚れがたまらず洗いやすいです。
18-8ステンレス鋼を使用しています。深さがなく、底の面が広いのでやや目の粗いアミにしました。アミは太い線材を使用しているので変形しにくく、補強用のワイヤーが無いので汚れがたまらず洗いやすいです。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 使いやすい大きさのワンサイズです。角バットと組み合わせて使用した時は、角ざるが少し浮きますので取りやすくなっています。
使いやすい大きさのワンサイズです。角バットと組み合わせて使用した時は、角ざるが少し浮きますので取りやすくなっています。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 「ゆでた青菜は水にさらさず、バットに重ねた角ザルに上げて冷まします。こうすると水っぽくならず、おひたしも和え物も一味違います」 アクの強いほうれん草以外の青菜はほとんど、この方法が◎。
「ゆでた青菜は水にさらさず、バットに重ねた角ザルに上げて冷まします。こうすると水っぽくならず、おひたしも和え物も一味違います」 アクの強いほうれん草以外の青菜はほとんど、この方法が◎。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 切ったバケットを卵液にしたしてフレンチトースト作りにも。卵液がまんべんなくパンに染み込みます。
切ったバケットを卵液にしたしてフレンチトースト作りにも。卵液がまんべんなくパンに染み込みます。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 野菜のマリネ作りにも。少ないマリネ液でまんべんなくつかります。
野菜のマリネ作りにも。少ないマリネ液でまんべんなくつかります。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角バットで浅漬けを作る(プレート蓋は別売りです)
角バット+角バットで浅漬けを作る(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+プレートでマリネする
角バット+プレートでマリネする
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角ざるで一夜干しにする
角バット+角ざるで一夜干しにする
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角ざるで揚げ物の油きり
角バット+角ざるで揚げ物の油きり
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角ざるで干し野菜を作る
角ざるで干し野菜を作る
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バットでオーブン料理を作る
角バットでオーブン料理を作る
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 蓋があると冷蔵庫で重ねて収納できて便利です。(プレート蓋は別売りです)
蓋があると冷蔵庫で重ねて収納できて便利です。(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 豆腐の水切りにも
豆腐の水切りにも
ラバーゼ 角バット+角ざるセット ※使用例です。お届けするのはは角バット1枚+角ざる1枚の合計2枚です。お肉のマリネ、豆腐の水切り、アサリの砂出し・・本当にマルチに使えます。(プレート蓋は別売りです)
※使用例です。お届けするのはは角バット1枚+角ざる1枚の合計2枚です。お肉のマリネ、豆腐の水切り、アサリの砂出し・・本当にマルチに使えます。(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット バット+角ザルはもちろん、揚げ物の油切りになくてはならない道具。ザルは補強のための×線などがないシンプルなデザインで、手入れがラク。バットもザルも、汚れがたまりやすい縁の巻き込みがありません。
バット+角ザルはもちろん、揚げ物の油切りになくてはならない道具。ザルは補強のための×線などがないシンプルなデザインで、手入れがラク。バットもザルも、汚れがたまりやすい縁の巻き込みがありません。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット ※使用例です。お届けするのはは角バット1個+角ざる1個の合計2枚です。
※使用例です。お届けするのはは角バット1個+角ざる1個の合計2枚です。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット セット内容 お届けするのはこちらのセットです
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 18-8ステンレス鋼を使用しています。深さがなく、底の面が広いのでやや目の粗いアミにしました。アミは太い線材を使用しているので変形しにくく、補強用のワイヤーが無いので汚れがたまらず洗いやすいです。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 使いやすい大きさのワンサイズです。角バットと組み合わせて使用した時は、角ざるが少し浮きますので取りやすくなっています。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 「ゆでた青菜は水にさらさず、バットに重ねた角ザルに上げて冷まします。こうすると水っぽくならず、おひたしも和え物も一味違います」 アクの強いほうれん草以外の青菜はほとんど、この方法が◎。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 切ったバケットを卵液にしたしてフレンチトースト作りにも。卵液がまんべんなくパンに染み込みます。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 野菜のマリネ作りにも。少ないマリネ液でまんべんなくつかります。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角バットで浅漬けを作る(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+プレートでマリネする
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角ざるで一夜干しにする
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バット+角ざるで揚げ物の油きり
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角ざるで干し野菜を作る
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 角バットでオーブン料理を作る
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 蓋があると冷蔵庫で重ねて収納できて便利です。(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット
ラバーゼ 角バット+角ざるセット 豆腐の水切りにも
ラバーゼ 角バット+角ざるセット ※使用例です。お届けするのはは角バット1枚+角ざる1枚の合計2枚です。お肉のマリネ、豆腐の水切り、アサリの砂出し・・本当にマルチに使えます。(プレート蓋は別売りです)
ラバーゼ 角バット+角ざるセット バット+角ザルはもちろん、揚げ物の油切りになくてはならない道具。ザルは補強のための×線などがないシンプルなデザインで、手入れがラク。バットもザルも、汚れがたまりやすい縁の巻き込みがありません。
ラバーゼ 角バット+角ざるセット ※使用例です。お届けするのはは角バット1個+角ざる1個の合計2枚です。

ラバーゼ 角バット+角ざるセット

4.24.2 口コミを見る (8)

「角バットがなくて、どうやってお料理をするの?と私は思ってしまう」と有元葉子さん。仕様・サイズを見る

¥6,270 税込

数量

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送料について

基本配送料:¥880 → ステージがゴールド以上で無料

送料マーク:「A」

最短お届け日:ー(ご注文確定後に商品を手配します)
※東京都にお届けする場合の最短日程です(島しょ部を除く)

料理になくてはならない道具です

有本葉子さんのこだわりのつまったバットセットです。
「切った材料を並べたり、豆腐の水切りをしたり。プレート(別売り)をするとアサリの砂出しも上手にできます。
それから私がよくやるのはマリネ。
1枚2枚残った肉や魚を塩コショウ、オイルハーブ類でマリネしてバットに入れて、プレートでフタをして冷蔵庫に入れておくんです。
日持ちがするし、マリネ液がまんべんなくうまくつきます。
フライパンで焼くだけですぐにおしゃれな一品ができます」
肉厚で丈夫なステンス製。それゆえ高温にも耐えるから、下ごしらえしたチキンをそのままオーブンいれて焼くこともできるほど。
別売りの蓋になるプレートがあるとラップも不要だし、冷蔵庫に重ねておけて便利です。

☆☆使い方いろいろ☆☆

●切った野菜を置いておく・・・野菜炒めなど複数の野菜を切って入れておくと、手早く調理ができます。
●色々マリネ・・・お肉やお魚、野菜のマリネに。
平らにおけるので少ない調味料で均等にマリネできます。
●揚げ物のバットとして・・・バット+ザルで揚げ物のバットとして
●野菜の粗熱をトル・・・実はかなり便利。茹でた青菜な水にさらさずバットに重ねたざるに広げておくとすぐに冷めます。こうすると水っぽくならず、おひたしもあえ物も一味ちがいますよ。
枝豆やそら豆をさますのにも便利です。
ただしアクの強いほうれん草はえぐみがあるので水に取ることをお勧めします。

●豆腐の水切り・・・ザルを重ねて上に豆腐を置いておけば自然に水が切れます。
●ざるを使って干し野菜・・・キュウリやトマト、シイタケなどを干しておくと味がぎゅっと濃くなります!
●浅漬けづくり・・・塩を振った野菜を保存袋にいれて、上にバットを重しとしてのせさらにペットボトルなどをのせて重しに。バットの重しは均一に圧がかかって具合がいいです。
●ケーキやプリンの型として使う・・・そのままオーブンに入れられるので型として使うこともできます。

※お届けするのは角ザルと角バットのみです。角型プレート蓋は別売りです。料理研究家 有元葉子さん
料理も暮らしもファッションも、おしゃれで自分のスタイルをしっかり持っている、大人の女性のお手本的存在。愛用品について語った『大切にしたいモノとコト』(集英社)、素材と道具の使いこなし術『「使いきる。」レシピ』(講談社)など著書多数。キッチン道具『ラバーゼ』の開発にも意欲的に取り組む。

Yoko's Diary 有元葉子さんの「暮らしは楽しい」

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人気料理研究家・有元葉子さんが提案する四季折々の暮らしの楽しみ。旬の食材を使ったお料理を動画でご紹介しています。WEB限定の商品も多数。

有元葉子さんの和食&洋食レシピ

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有元葉子さんが提案する、「シンプルだけど本当においしい料理」のレシピをご紹介しています。

仕様・サイズ

商品番号 900-5135-30
商品名・特徴

ラバーゼ 角バット+角ざるセット

価格 ¥6,270 税込 ¥5,700 税抜
送料・送料種別 基本配送料:¥880

※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。

■サイズ:角バット…幅20・奥行24.9・高さ4.3cm、角ざる…幅20.2・奥行24.9・高さ3.4cm
■素材:18-8ステンレス
■原産国:日本製
※お届けするのは角ザルと角バットのみです。角型プレート蓋は別売りです。

口コミ総合評価:4.24.2 口コミ件数(8)

  • 4.2
  • 岐阜県

私も調理にはバットは必需品と思ってます。
バットがある事で調理がスムーズに運んで無くてはならない物です。
使って無い人は損をしてると思います。
新しく買い替えようと思って、この商品を選びました。
ザルがセットされてて、これが又、良い仕事をしてくれます。
確かにお高いですが良い品です。

2023/06/27

  • 4.2
  • 千葉県

2セット目の購入です
とっても使いやすく、しっかりしたものだったので、もう1セット追加購入しました。

2022/04/09

  • 4.2
  • 福岡県

数を勘違いしたという口コミを読みながら、私もざるとバットのセットが2つだと思ってました笑笑 2セットの文字は要らないかと思います。
わざわざ返品はしなかったですが、この値段だったら他を探せばもっと安くであるかもです。

2021/04/16

商品担当者より

ご購入ありがとうございます!わかりずらい表記で申し訳ございませんでした。
訂正させていただきました。大変貴重なご意見ありがとうございました。

  • 4.2
  • 東京都

写真を見て3点セットだと思い込んでしまいました。確認不足でしたが、少々まぎらわしい写真かと思います。
商品はとてもしっかりした作りでプロ仕様の一生物だと思いますが その分、厚みも重さもあります。
どのような物を欲しいかによりますが、私はここまでの物は求めていなかったので今回は返品しました。

2019/06/08

商品担当者より

写真の件、紛らわしくて申し訳ありません。説明を追加させていただきました。
貴重なご意見ありがとうございました。

  • 4.2
  • 静岡県

ザルとボールのセットとともにこちらも・・・実際、入手してみると調理工程で今まで無しで過ごしていたことが信じられないくらい活躍してくれます。これまでは重ねるという事が出来なかったのですが、こちらはプレートを使うと調理工程で重ねるということが可能になるので目から鱗です。豆腐の水切りや、おせちの昆布巻きの冷蔵庫での保存もこのバットとプレートでしました。もう、無しでは考えられません。お値段がもう少しお手頃だったらと、希望を込めて★マイナス一つです。

2015/01/04

  • 4.2
  • 愛知県

バットの淵の作業の良さ、使いやすさ最高です。

2014/08/26

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