ロカポット(オイルポット)専用のろ過パウダー&フィルターセット。
約60回分使用することができます。
付属のスプーン1杯(5g)を紙フィルターに入れて使用します。
ろ過パウダーとフィルターは使用ごとに交換してください。
ろ過パウダーとは?
こちらの「ろ過パウダー」は食品添加物として合格している「活性白土」。実は食用油メーカーが油の臭いや汚れを取り除く工程で採用している業務用と同じ素材なんです!焦げた衣や粒状の小さな汚れまでクレーパウダーがしっかり吸着して、綺麗な透明の油に蘇ります。
パウダーの粒子はろ紙のすき間よりも大きいから、パウダーが油に残る心配はありません。