大人の石焼芋 ナチュラルストーングリル
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おうちで本格 石焼き芋が楽しめる!ストーンプレートはアルミの約5.4倍もの遠赤外線を放射します。遠赤効果と蓄熱性でゆっくり熱を伝えて、さつまいもの甘さを最大限に引き出します。
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●天然石「ストーンプレート」の遠赤効果と蓄熱性でゆっくり熱を伝えて、さつまいもの甘さを最大限に引き出します。
遠赤外線はじっくりと、食材の奥深くまで熱を伝える性質があります。時間をかけてさつまいもを焼くことで、さつまいもの糖化に最適な温度が長く継続し、甘く焼き上がります。
●ストーンプレートには遠赤外線放射率の高い角閃石を採用。産出地にもこだわり質の高い角閃石を使用しています。石焼ビビンバ鍋の素材として知られる角閃石の特産地、韓国で産出されます。
角閃石を知り尽くした韓国の職人が一つ一つ切り出し、磨き上げます!
●スクエア形状なので容量が大きく、太めのさつまいもを3本並べることができ、とうもろこしも丸ごと焼けます。
●ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(100V、200V)など様々な熱源に対応しています。
●本体鍋は軽く、底面の凹凸が少ない、洗いやすいつくり。焦げ付きにくく、汚れがつるんと落ちやすいセラミックコーティングです。
●医師/料理家の関由佳先生オリジナルレシピQRコード付。