APELUCA/アペルカ コンパクトディープパン
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全てのパーツを燕三条の職人が仕上げた蓋付きディープパン
本体は4cmの深型なのでアヒージョやアクアパッツァなど汁気の多い料理も楽しめます。
こだわりの板厚3.2mmの鉄板で本格料理が可能
板厚3.2mmの厚い鉄板なので、食材にゆっくりと均一に熱が伝わり、厚切りステーキも上手に焼けます。鉄板の板厚は厚すぎても予熱に時間がかり、重くて使いづらくなってしまいます。調理の美味しさと、アウトドアでの予熱時間短縮の配慮と女性が片手で扱える重さをバランスを考えた厚みにしています。
この厚みのお陰で保温力が高いので冷めにくく、アウトドアでも食卓に出しても温かいまま美味しく食べられます。
こだわりのハンドル
本体がスクエア型でハンドルがコーナーに付いているので汁物が注ぎやすいこだわりの構造。ハンドルはネジ止めではなく、職人がしっかりと溶接しているので、ガタツキなく安心してお使いいただけます。※ハンドルは熱くなりますのでミトンや厚い布で取り扱いください。
持ち運びに便利な収納袋付きです