【牧場から直送の厳選馬肉】
フランスやカナダの契約牧場で大切に育てられた馬を飛行機で生きたまま空輸し、熊本の広大な阿蘇の自然の中で肥育しています。
エサには牧草に加え、10種類の穀物をブレンドし、熊本・阿蘇の伏流水を利用して育てています。
こだわりの飼料と名水で育った馬は、風味豊かな肉質が特徴です。
【新鮮さの追求】
この商品を手掛ける千興ファームでは、馬肉専門の自社工場でと畜から包装まで一貫して生産を行っています。
熟練の技術で最短3時間で仕上げるため、鮮度が非常に良い状態でお届けします。
すじや脂を丁寧に取り除いた80gのブロックは、調理しやすく、2人で楽しむのに適したサイズです。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。