「ふらんす屋」 洋なしのタルト 13cm
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定番のフルーツタルト。フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあるメジャーなタルト。
「タルト・オ・ポワール」フランス語で洋梨のタルト。仕様・サイズを見る
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フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあると言ってもいいほど、定番でメジャーなタルト。Tarte aux poires(タルト・オ・ポワール)
フランス語で洋梨のタルト。
こちらのタルトは、アーモンドクリームの Crème d'amande(クレーム・ド・アマンド)を使用。ホイップバター・砂糖・アーモンドの粉末・卵、プラスでラム酒を加えた タルトクリームになります。
クレーム・ド・アマンドと洋梨を使用したタルトを 別名「Tarte Bourdaloue」(タルト・ブールダルー)と呼び、古くから親しまれている フランス人が好きな昔ながらの味。紅茶と一緒に素敵なマリアージュをお楽しみください。
直径13cmのタルトは、2〜3人でシェアするのが丁度良いサイズです。大切な人やお友達との時間にお楽しみください。
「解凍方法」
冷蔵庫(5℃前後)で約24時間
※庫内環境などにより多少前後することがございますので、時間に余裕をもって解凍を行ってください。