脂身がとろけるように甘い、銘柄豚「いも豚」を使用したロースハムです。
銘柄豚「いも豚」は、その名のとおりいもを食べて育った豚のこと。さつまいもを中心としたデンプン質の多いいも類を配合した飼料で育てています。
いも類はカロリーが低いため豚の成長はその分遅くなり、トウモロコシ主体の飼料で育つ豚よりも出荷まで１〜２週間長くかかります。
その間、いものデンプン質が豚の体内で良質な脂にゆっくりと変わることで、脂身はとろけるように甘く、旨みやコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らか。
生産効率が多少下がっても、美味しい豚肉を届けたい。そんな思いで「いも豚」を大切に育てています。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-N991-96 |
| 商品名・特徴 |
千葉産銘柄豚「いも豚」の熟成ロースハムスライス 200g
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| 価格 |
¥1,580 税込 ¥1,463 税抜 ※軽減税率対象です。
あわせ買い対象
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量：200g
■原材料：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：豚肉
■賞味期間：冷凍6ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：豚肉（千葉県）
■お召し上がり方：解凍後加熱してお召し上がりください。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 翌日〜3日配送
総合評価
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塩気は強いですが味わい深く、美味しいハムだと思うけれど、ハムは冷凍すると食感が落ちますね。チルド室でじっくり解凍しましたが、ドリップがでました。
サラダに入れるより、さっと温めてグリルした野菜に添えました。
しっかりした美味しさでびっくりした！おいしいお肉で作られたのがわかった。レタスと一緒にサンドイッチにして食べるのに はまってしまい、リピ！
いも豚は、以前から購入していて安心かつリ一ズナブルなブランドだと思っていました。これはブロック状で送られて来たので、てっきり自分で切るものと早合点しておりましたが、適度な厚さにカットされていて、助かりました。薄切りパンに胡瓜とバター＆辛子マヨネーズで美味しいサンドイッチができました。オムライスやナポリタンにもいいと思います。
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