【北海道グルメ】北海道産ボタン海老とホタテのセット 計1kg
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お刺身で食べられる北海道産のぼたん海老とほたて貝柱のセットです。2種の海の幸を同時に楽しめるセットです。
[ぼたん海老]
北海道産で水揚げされた鮮度の良い状態で凍結しました。解凍して殻を剥くだけでそのままお刺身でお召し上がりになれます。大体16〜20尾ほど入っています。プリプリとした食感で甘味があり味わい深いです。
[ほたて貝柱]
北海道の栄養豊富で美味しい魚が集まる漁場で育った帆立の貝柱です。生食用のため鮮度もよくお刺身以外にも、サラダやカルパッチョ、その他揚げ物や鍋の具材、バター焼きなど、色々なお料理の材料として使っても美味しいです。
