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北京・上海・四川・広東料理が楽しめるセットです。エビチリ、酢豚、八宝菜、鶏とカシューナッツ炒めなど人気の定番を。
【エビチリ（四川）】
厳選したぷりぷり食感のえびを味の決め手の自家製チリソースでコクと旨味豊かに仕上げました。
【酢豚（北京）】
最も黒酢に適した肩ロースのみを贅沢に使用。自家製カラメルはまろやかな甘味の中にほのかな酸味で後味もさっぱり。
【八宝菜（広東）】
たっぷり野菜に厳選したえび、いか、豚肉を加え、オイスターソースで濃く深い味わいに仕上げました。
【かに玉（北京）】
熟練のシェフの手作りあんのかかったふんわりした食感が魅力のかに玉。そのまままでもご飯やラーメンにのせても。
【金華豚の青椒肉絲（広東）】
柔らかさとコクのある旨みが特徴の平田牧場産金華豚を使用。
オイスターソースとケチャップでご飯によく合う味付けに。
【鶏とカシューナッツ炒め（上海）】
柔らかくてジューシーな国産鶏のもも肉を使用し、日本人に合うように醤油ベースで仕上ております。
香ばしいカシューナッツの香りが、食欲をそそります。おかずやおつまみにぴったり。
