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駿河湾産の桜えびを生のまま漬けにしました。
もともと漁師料理として、地元、蒲原・由比地区で親しまれている「沖漬け」をベースに、桜えびの自然の色がより鮮やかに残せるようにと工夫を重ねました。鮮度を保つ製法で、ヒゲを取り除いた桜えびを使用しているのもこだわりの1つです。
ササっと調理！簡単便利グルメ
電子レンジでチンするだけ！湯煎するだけ！自然解凍するだけ！などササっと簡単便利でおいしい食材・お惣菜・冷凍食品などをご紹介します。
