創業は大正13年。
90年以上の歴史を誇る老舗 銀座「吉澤」特製の松阪牛A5等級100%使用のハンバーグです。
ソース付きで湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
松阪牛の上質な旨味と食感をお楽しみいただける贅沢なお肉屋さんならではのハンバーグ。
ジューシーな肉汁と、シルクのようなしっとりとした舌触りから「シルクハンバーグ」命名されました。
本格的な松阪牛を堪能する「銀座吉澤」松阪牛シルクハンバーグ
贅沢な一皿で特別なひとときを【至福の瞬間を家庭で】
料理の腕前に関係なく、温めるだけの簡単に本格的な松阪牛の味わいを楽しむことができます。
松阪牛シルクハンバーグは、厳選された松阪牛の肉を使用しており、その名の通り「シルク」のような滑らかな食感が特徴です。
高級レストランの味と品質を、自宅で気軽に楽しめる一品です。
【100%松阪牛】だからこそ感じられる贅沢
豊かな風味と驚くほど柔らかい口当たりが特長です。
松阪牛ならではの甘みと旨みを最大限に引き出すために、丁寧に作られています
脂の融点が低いため、口に入れた瞬間にとろけるような感覚を味わえます。
【簡単調理で楽しめる】至福の時間
忙しい日々の中でも、松阪牛シルクハンバーグなら簡単な調理で極上のひとときを過ごせます。
冷凍状態の場合、熱湯で約15分間湯煎。(冷蔵は8〜10分)
電子レンジの場合は商品を解凍後、皿に移しラップをして約2分30秒加熱するだけで、本格的な味わいが楽しめます。
自分へのご褒美や、特別な日のディナーにぴったりです。
【銀座吉澤】
創業大正13年。精肉店として創業しました。
肉の目利きにこだわり、確かな品質の肉を仕入れています。
銀座に精肉店の他、「肉割烹」と「肉処」を運営しています。