新鮮な真さばを瞬間冷凍しました!
冷凍庫に入れておけば、いつでも博多の郷土料理「胡麻さば」がお召し上がりいただけます。
特徴は真空しないカップ製法!真空にしてしまうと身が潰れてしまい、せっかくの食感が損なわれてしまいます。そこで、カップに入れて凍結をかけることで、お刺身は本来の柔らかさを保ち、解凍した際にもプリプリな食感を残すことに成功しています。
別添えのたれは九州で主流の、酒やみりんが入った甘めの醤油を使用。たれとごまをさばに混ぜ合わせ、最後にきざみのりをまぶしてお召し上がりください。お好みでネギやワサビなどを添えてもより一層おいしくお召し上がりいただけます。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-N970-77 |
商品名・特徴 |
うまか胡麻さば (60g)
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価格 |
¥860 税込 ¥797 税抜 ※軽減税率対象です。
あわせ買い対象
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:1人前(さば60g、たれ15g、ごま1.5g、のり0.3g)
■原材料名:右下青字の「原材料等の詳細はコチラから」をご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:小麦・さば・大豆・ごま
■賞味期間:冷凍6ヶ月
■製造加工:日本
■原料原産地:【さばたたき】まさば(国産)【添付たれ】醤油(国内製造)
■お召し上がり方:
【冷蔵庫の場合】冷蔵室に移し、3時間ほどで解凍できます。
【流水の場合】30分ほどで解凍できます。
※急な温度変化により若干ドリップが出ることがあります。
【氷温の場合】一番おすすめの解凍方法です。ボールに本製品がつかるほどの氷水の中に本製品を入れてください、1時間ほどで解凍できます。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
■《配送》 翌日〜3日配送
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解凍で頂くお手軽な点がありがたいです。
胡麻さばは油っぽいと福岡出身の方にお聞きしました。
でも丁度良い味付けで美味しかったです。
おおむね満足。量もちょうどよいくらい。味はOK。多分また買うでしょうレベル。
美味しかったです。とろろ芋をプラスして丼で戴きました。わさびではなく辛子を添えて。
美味しいさばで、たれよりわさび醤油で食べるのが好きです。
美味しかったです。
解凍が、お水につけて30分。
1人2人の お酒の肴に、ちょうどよい量です。
薬味も全て付いているので、これだけでOKというのも便利です。
味が濃い目なので、ご飯はもちろん、野菜や冷ややっこに載せても美味しいと思います。
一個単位で購入できるのはdinosだけだったので家族の人数分購入しました。パックは小ぶりでしたが、開けてみる一人前ちょうどの分量。さば自体は美味しいのですが添えられていたタレが濃すぎで、さばよりも勝ち気味。わからず全部をかけてしまいましたが半分でよかったです。
鯖も胡麻も好きで、食品名に釣られて買いました。とても美味しいんですが、タレが少し塩っぱいなので、タレは使い切らないのがおすすめです。
美味しいです。付属の胡麻が良いですね。★が少ない理由はコストが高すぎること。現状リピートはないかもです。
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