本格手打もり家の手打ちうどんは、表面がツルツルしていながらしっかりとしたコシがあるのが特徴。
エッジとは、うどん一本一本の角（カド）のことを言い、このエッジによって噛んだとき外はモチモチ、中はシコシコの理想的な食感が生まれます。
煮干しの出汁が効いた風味豊かなつゆ、天かすなど、お届け後すぐに食べられるセットでお届け。
《讃岐「もり家」》
創業平成13年。「本物の味をお届け」を信念として、「自分の考える理想の手打ちうどんを世に問いたい」「うどんだけは誰にも絶対に負けない」という思いを込めた本格手打ちうどんが食べられる人気店。
若い頃からうどん一筋の香川県を代表するうどん職人森田社長はTV出演も多数。
【バイヤーコメント】
茹でるのを見ているとどんどん表面がつるつるになっていくのが分かります。いりこ、昆布、削り節の出汁がもちもちのうどんと相性ばっちりで、温めても、冷やしてもどちらもおすすめです。家族全員このうどんのファンです。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-FD83-32 |
| 商品名・特徴 |
讃岐「もり家」ぶっかけうどん 10食セット
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| 価格 |
¥3,600 税込 ¥3,334 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 ※商品1種類につき、上記配送料金となります。
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■内容量：1袋2食入り（半生麺220g・つゆ20ml×2）×5袋 計10食、（天かす45g、かつお節30g）×各1袋
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間：常温3ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：小麦粉・かつおのかれぶし（国内製造）
■アレルギー表示対象品目：小麦・さば・大豆
■お召し上がり方：
（1）1袋（220ｇ、2人前）に対して水2.5Ｌを充分沸騰させ、うどんをほぐすように入れ箸で軽くまぜます。
（2）お湯がふきこぼれないように注意しながら、さし水をせず、時間を参考にお好みのかたさにゆであげてください。
●釜揚げうどん（水洗い不要）15分：ゆであがっためんをゆで汁とともに丼へ移し、温かいつけつゆでお召し上がりください。
●かけうどん18分：ゆであがっためんを冷水で2〜3回もみ洗いし、再度お湯で温めます。丼へ移し、熱いつゆをかけてお召し上がりください。
●ざるうどん20分：ゆであがっためんを冷水で2〜3回もみ洗いし、ざるへ盛ります。冷たいつけつゆでお召し上がりください。
●ぶっかけうどん20分：ゆであがっためんを冷水で2〜3回もみ洗いし、丼へ移します。ぶっかけつゆをかけてお召し上がりください。
※釜たまうどんの場合はゆで時間を15分で止め水洗いをせず丼へ移して卵をかけ、めんつゆを適量かけてお召し上がりください。
［めんつゆのご使用方法］かけつゆの場合：つゆ1袋＋熱湯160ml・かけつゆ、ぶっかけつゆの場合：つゆ1袋＋水60ml（または熱湯60ml）
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 1〜2週間配送
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コシがあっておいしいです。特別よく食べる訳ではない方ですが、一袋2人分としては、少ないように感じます。
久しぶりに讃岐うどん食べました、太めで美味しかったです。ただ欲を言えば天かすとおかかが小分けになっていたらと思い星1つ減らしました。
おうどんは美味しいのですが、付属の天かす、削り節が小分けではないのでしけるのでは？と思います。一人暮らしなので小分けが欲しい。
美味しかったです。主人も、もり家って知ってるとのこと。
そして、美味しかったので、また取り寄せてほしいとリクエストがありました。
★４つなのは、茹でるのがちょっと大変。特に夏場は。
これから寒くなってくるのでまたリピします。
レンチンできるものとは麺の歯ごたえ、のど越しが違います。
讃岐うどんが好きで色々なお店でお取り寄せをしてみましたが、
こちらは麺自体の塩分がきつくなく、つるつるもちもちですごく美味しいと思います。我が家はもうこれ！と決めました。もう何度目かのリピートです。
何度リピートしているか分からないです
冷たく冷やしたぶっかけうどんが特にオススメ
なめ茸、天麩羅、温泉卵 気分で色々のせて
食べていますが、やっぱり美味しい
実家の両親も含め家族皆んなが大好きなうどんです
すごく美味しいです！！
家族も大満足で食べてくれました。
まだ追加注文しました。
こしのあるうどんです。茹でる時間が長く、急ぎの時は困りますね。天かす、削り節が同梱されていますが、好みがあり、私には不要でした。かけつゆで味が決まりますが、まあ、満足しています。
とても本格的なうどんで美味しいうどんでした
正直また買いたと思っています
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