ディノスオリジナル こだわり厳選おせち 通常タイプ (約2〜3人前)
3.8
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縁起のよい品々、山海の幸。国産主原料にこだわり、日本各地の素材を味わい豊かに仕上げた17品目。
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「国産主原料にこだわり厳選。冷蔵で届くから美味しさが違います。今年はローストビーフがより豪華に!北海道の黒毛和種「白老牛」のローストビーフに。
もしお重がなくても、大丈夫。大きなお皿におせちを彩りよく並べるだけで、お祝いの華やかさを演出できます。個包装なので、1日目と2日目の料理を盛り分けたり、人数分を取り分けたりと、自由なスタイルで楽しめます。
■17品目 2〜3人前
1 国産野菜の京のお煮しめ すべて国産の野菜を使用し、京風のだしで炊き合わせました。
2 仙崎伝統 焼抜き蒲鉾 国産のエソを使用。きめ細かな白い肌、ソフトな弾力が自慢です。
3 黒毛和牛の八幡巻 旨み豊かな九州産黒毛和牛でごぼうを手巻きして煮込みました。
4 丹波篠山産黒豆煮 2Lサイズの大きな丹波篠山産の黒豆を上品な甘さに仕上げました。
5 栗きんとん(いもあん) さつまいもあんに、ほっくりとした丸ごとの栗の甘露煮をのせて。
6 田作 国産カタクチイワシを香ばしく焙煎し、醤油と砂糖で風味豊かに。
7 たたきごぼう 香り良い秋ごぼうの風味と食感を生かし、胡麻で和えました。
8 天然ぶりの焼き漬け 北海道産のぶりを素焼きし、醤油ベースのたれに漬け込みました。
9 伊達巻(烏骨鶏卵使用) 使用している卵の約50%は烏骨鶏卵。コクのあるフワフワの食感。
10 紅白なます(昆布入り) 柚子風味であっさり味に仕上げた、昆布がアクセントの甘酢漬け。
11 宝巻(昆布巻) 北海道産の昆布を無漂白の干瓢で巻いて炊き上げ、やわらかく。
12 白姫海老の旨煮 鮮度の良い九州産白姫海老を薄味に仕上げた旨煮です。
13 いくらの醤油漬 北海道産秋鮭のいくらの醤油漬は粒がやわらかく濃厚な旨み。
14 青森県産焼き帆立 陸奥湾で旬の時期に獲れた帆立のみを使用し、濃厚な味わいに。
15 国産あわび煮貝 シコシコの食感と醤油の芳醇な香り、やわらかな炊き上がり。
16 国産味付数の子 北海道産の数の子を、だしをきかせた醤油だれで調味しました。
17 白老牛ローストビーフ 良質な赤身と霜降りが特徴の北海道の黒毛和種「白老牛」のもも肉を、塩と胡椒のみで味付け。とろけるような食感を楽しめます。
ディノスのおせち2025
今年も個食おせちから大人数用おせちなど和洋中おせちをバラエティ豊かに取り揃えています。