仙台牛すき焼きしゃぶしゃぶ用 肩ロース600g
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霜降りと赤身のバランス、きめ細かさなどの基準をクリアしなければ仙台牛とは言えません。
仙台牛は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
米どころならではの良質は環境で育ち、のびのびと育ったお肉です。