リアス式海岸が連なる、岩手県にて育てられた銀鮭はしっかりとした筋肉と脂のバランスが絶妙。さらに、3日間冷風による「寒風干し」にすることで、余分な水分を飛ばし、鮭の持つ本来の旨さを凝縮させました。手間暇かけて製造した鮭を食べやすいように切り身にし、小分けパックにしているので、使いやすさにもこだわりました。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。