青森県産　鴨鍋セット

• 茨城県

鴨鍋にして半分食べましたが、鴨肉は美味しいかったが、つみれの味が濃く鴨肉の味が隠れてしまい残念!!　残り半分は、別購入のそばを用いて大晦日に鴨南蛮そばにして食べようと考えています。

2023/12/23

• 大阪府

全く臭みがなくて、スライスの厚みも量も程良い美味しい鴨肉でした。つみれは先に野菜と一緒に煮込んでいたせいか、若干の歯ごたえがありました。
付属の濃縮スープもいいお味ですが、全然足りなかったので自作の昆布出汁・酒・薄口醤油・みりんを加えて、今回は多めの白ネギ・豆腐・水菜・椎茸とともにしゃぶしゃぶ様式でいただきました。あらかじめ、鴨肉の脂身を少しだけちぎって熱い鍋肌で溶かし、白ネギに焼き目をつけてから煮込みましたので、鴨肉の風味をまとった白ネギがとても美味でしたね。
コメントを参考にさせてもらって、子どんぶりに茹で蕎麦を準備し、粉山椒や七味唐辛子を振って野菜もお出汁も全部たいらげちゃいました。寒い夜に身体の芯から温まりました。また是非注文したいです。

2023/02/12

• 東京都

とても美味しかったです。

2022/10/30

• 茨城県

出雲たかはしさんのばかり食べていましたが、ディノス　さんにもあったので、2回購入しています
。
鴨肉は美味しいです。個人的にはツミレを2倍にして欲しいです。
私は焼きネギ、白髪ネギだけで食べます。
2人でも食べ切れる量です。
お蕎麦を茹でて温めながらいただきます。

2022/04/28

• 大阪府

出汁が少々あまくちなのが気になりますが雑炊までしっかり頂きました。

2022/01/23

• 東京都

生の鴨肉と同じというわけにはいかないですが、十分に出汁が出てうどんすきにも美味しいです。つくねは、肉のクセがあるので、苦手な方もいるかも知れません。

2021/12/07

• 東京都

お気に入り商品がセールになると嬉しいけれど、こだわりの食材はセールなると悲しい。いつも自信のあるプライスで販売してほしい。

2021/10/23