氷温（R）熟成黒毛和牛ロース焼肉用 400g
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ゆっくりと熟成し、旨味を深めた黒毛和牛です。仕様・サイズを見る
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黒毛和牛をマイナス（氷温域）の世界でゆっくり熟成させることにより刻々と旨味を深め、上品で味わい深い黒毛和牛に仕上げました。
「黒刻氷」（こくこくこおり）は、公益社団法人氷温協会より認定を受けた氷温熟成和牛です。
