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小樽港に水揚げされる紅ずわいの脚肉を使用し、おこわの上に盛り付けてあります。おこわは北海道産のうるち米ともち米を使用。職人が手作業にて蒸篭で丁寧に蒸し上げ、北海道産の鮭にしめじ、人参の具をかにのだし一緒にと炊き上げました。
袋のまま電子レンジで温めれば出来立ての味わいをご堪能できます。
冬のカニ祭り
冬が旬の豪華な【カニのお取り寄せ】はいかがですか?
ワケありズワイガニや北海道産毛ガニ、肉厚なたらばがになど、豊富な品揃えです。