懐石料理の技が光る端正な料理。
一の重は、車海老旨煮、味付数の子、黒豆煮など縁起のよい品々を。
二の重には鮭幽庵焼きや鶏もも西京焼き、栗甘露煮など若い世代にも好まれる料理の数々。
三の重は椎茸、湯葉団子などの旨煮を中心に、スモークサーモントラウトが華やか。万願寺唐辛子とお揚げ煮や海老芋旨煮、蓬麩など、京らしい料理も彩りを添えて。
■和風おせち、63品目、 約3〜4人前
おしながき
【一の重】かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、黒豆煮、ちょろぎ(紅)、ちょろぎ(白)、酢たこスライス、さわら西京焼、なごみ巻(ほうれん草)、なごみ巻(えび)、金胡麻鮪角煮、車海老旨煮、万願寺唐辛子とお揚げ煮、真たらこ旨煮、花形人参旨煮、ボイル昆布、味付数の子、鯛広島菜巻、かれい龍皮巻、味付焼帆立(実山椒添え)
【二の重】伊達巻、ドライトマトワイン煮、鮭幽庵焼き、牛肉ごぼう巻、クランベリーとくるみの飴炊き、椎茸昆布山椒煮、合鴨ローススモーク、若桃甘露煮、釜揚げわかめ、活アワビ旨煮、てまり餅、栗甘露煮、さつま芋きんとん、白花豆、紅あずま甘露煮、いかのうに和え、たたきごぼう、一口にしん昆布巻、梅酢レンコンの芽、葉付金柑、いわし田作り、鶏もも西京焼き
【三の重】椎茸香煮、ふきの煮びたし、きぬさや、人参旨煮、海老芋旨煮、いくら醤油漬け、杏子甘露煮、蓬麩、粟麩、ぶり西京焼、スモークサーモントラウト、湯葉団子旨煮、にしん甘酢漬け、結び昆布旨煮、えびと枝豆のしんじょ、寿高野豆腐、笹がき信田巻、ほぐし鶏ごまだれ和え、柚子かぶら甘酢漬け、わらび餅風 抹茶、わらび餅風 きなこ、松竹梅串
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-FK74-31 |
商品名・特徴 |
京都祇園「山玄茶」 和風おせち三段重(3〜4人前)
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価格 |
¥22,500 税込 ¥20,834 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■賞味期限:冷凍2025年1月31日
■製造加工:日本
■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・えび・くるみ・あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・りんご
■無くなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください。
■お召し上がり方:おせち料理は一段ずつ分けて、冷蔵庫(10℃以下)に入れ、約24時間解凍してください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※こちらの商品は、料理長・シェフ・ブランドの監修に基づき、自社・グループ会社以外の食品業者に製造委託しているものでございます。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■お届け日:12月29日・30日の日時指定を承ります。
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とにかく品数が多く、盛り付けも写真通り美しく華やかでお正月にぴったり。子ども1人の3人家族でたっぷり食べられる量でした。お煮しめやなますなど優しい味付けで箸が進み、全体的に少し甘めの味付けでそれが好みでしたので美味しくいただけました。タコだけは冷凍と相性が良くないのかモソモソしていました。また次も注文したいです。
原材料に添加物が多いですね。その点は確認せずに注文しましたので仕方ありませんが、今後は気をつけたいと思いました。
大満足でした!
味付けも京都らしく上品なものでしたし、何より盛り付けがとても綺麗でした。
家族にも喜んで貰えましたので来年もと思っています。有難う御座いました。
上品な見た目と、やや薄味でしたが、家族で美味しく頂きました。ありがとうございます。
さわらの西京焼きは臭みがあり、野菜の炊いたものは、記載通りに解凍したもかかわらずスが入ったような状態で筋張って美味しくなく、卵焼きも高野豆腐もスカスカでした。コメント欄に、野菜の煮物が美味しくなかったとありましたがその通りでした。期待していたのに、とても悲しくなりました。どのように冷凍されたのでしょうか?
量もあり、食材も高級なものが多く大満足です。今年も頼みたいです。
美味しかったので来年もリピしたいと思っています。説明書の通り解凍しましたが、うまく解凍できず半分凍ってました。
種類が多くて見た目はとても良かったですが味が同じように感じた
卵焼きが解凍した後って感じが続いた
伊達巻は味も良いし食感も良かった
注文したのが9月だったので忘れられていないか少し心配でしたが、ちゃんと予定日に届きほっとしました。内容は品揃え満載で写真どうりでした。
味は京都らしく、だしの効いた薄味で美味しくいただきました。ありがとうございました。
ただ細々とした物が多く、3,4品減らしても、もう少し肉系のボリュームのある物もあると良かった
全体に同じような味付けがされていた。京都からなので、薄味と思って注文したが、全体的に味は濃いめであったので、「やや不満」を選択させていただいた。
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