豚肉をしっかりと強火で炒め肉のうまみをしっかりと出し、甜麺醤等で味付けをしました。炸醤（ザージャン）を使用しています。
こだわりは3年熟成の豆板醤をブレンドした特製豆板醤を使用していますので、コクのあるピリ辛の辛口の味付けです。夏に辛い麻婆豆腐はピッタリ。
こだわりの豆腐は、国産大豆を使用したなめらかでコクのある豆腐をほどよくくずしていますので、つるっとしたのどごしのおいしさがある陳家で食べているおうち用麻婆豆腐です。
湯煎するだけで手軽に食べられる中華惣菜です。本格的な味をお楽しみ頂けます。
【陳建太郎プロフィール】
1979年（昭和54年）東京に生まれる。
玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。
2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。
帰国後は四川飯店グループで技術を学び、伝統の味に現代の食材を加えた料理を発表している。
現在は父・建一から赤坂・四川飯店の経営を継承する一方、料理教室やイベント、TV出演などでも活躍中。
【お召し上がり方】
冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ、約5分間温めてください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-N462-56 |
| 商品名・特徴 |
陳建太郎 おうち麻婆豆腐 （150g×6袋）
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| 価格 |
¥3,980 税込 ¥3,686 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量：150g×6袋
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉
■賞味期間：冷凍1年
■製造加工：日本
■原料原産地：大豆（国産）、豚肉（アメリカ、カナダ他）
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
■《配送》 10日間前後配送
総合評価
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コロナ禍で外食になかなか行けない中で、時間をかけずに本格的な中華が食べたいと思い、注文しました。私がしたことは、温めて、みじん切りにしたネギをちらした位です。でも、家族からは“美味しい”と言われ、あっという間になくなりました。
商品担当者より
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございます。
ご家族の皆さまからもご好評頂けたとのこと、大変うれしく思います。
これからも、簡単に本格的な味が楽しめる商品のご紹介に努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願います。
あまり辛くなく丁度良いです、値段が高いのでマイナス1です。
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