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時間をかけて丁寧につき上げる杵つき方式で加工されていますので、多少の粒感が残っているのが特徴です。粘り気のある食感が楽しめます。
【４種詰合せ】
「プレーン」と「よもぎ」の他、香り豊かな「赤シソ入り」と黒米・赤米・押麦・もちきび・ひえなどをブレンドした「十穀入り」をプラスした四種類の詰め合わせ。飽きのこない豊富なバリエーションと、香ばしく焼き上げた時の風味のよさにきっとご満足いただけると思います。
【バイヤーコメント】
「プレーン」は玄米の程良い粘りと豊かな風味を楽しめます。
「よもぎ」は玄米に混ぜることで風味が大変よくなります。「赤シソ」は日本の代表的なハーブの香味野菜で、口の中で爽やかな香りが広がります。
「十穀」は黒米、赤米、アマランサス、押麦、もちきび、丸麦、ひえ、もち栗、キヌア、はと麦を使用し、健康志向の方にオススメです。
