取っ手を上下に動かすだけ、たった30秒で出来上がりるふんわりクレマの作り方。
1)人肌(約40℃)程度に温めた牛乳をマグカップなど大き目のカップに注ぎます。(電子レンジで温めると簡単!)
2)マグカップにクレイマイージーを垂直に浸け、本体から信を3〜4センチほど引き出し、素早くノブを上下に動かします。
3)30〜40秒後(ポンピング回数100回程度)ほどでふんわりとしたクレマが出来上がります。
4)別途用意したエスプレッソをカップに静かに注ぐと美味しいカプチーノの出来上がり。出来上がったクレマをスプーンですくい、コーヒーやココアの上にのせても美味しいミルクドリングができます。お砂糖を入れる場合は、クレマにのせる前にあらかじめ飲み物に入れておくことをお勧めします。
他にもこんな使い方ができます!
●ホイップクリーム作り
●メレンゲの作りに
詳しい作り方は商品付属の取り扱い説明書に記載があります。