日本初上陸！ツルツルが１０年続く新しいフライパン。
ツルツルの秘訣は特殊加工。
フッ素樹脂加工等ではないのです。ツルツルが続く秘訣はフライパンの内側に金属粉をかけたあと、約8000度のレーザーで焼き付ける特殊加工。「コーティングがはがれる」ということがないのでツルツルが長持ちします。
コーティングではないので、金属ヘラもOK！
コーティングが剥がれないようにNGとされている金属ヘラの使用もOK。なんと釘を炒めても傷がつかないというほど頑丈。※演出です。
フッ素樹脂加工ではNGとされる強火での使用や、使用後すぐの水ジュッもOK。
フッ素樹脂などのコーティングは長持ちさせるために弱火〜中火の使用が推奨されていることが多いです。また使用後アツアツの状態で水にジュっとつけることもNGとされがち。ですがこれはコーティングではないので強火でガンガン使え、使い終わったらすぐに洗うことができます。
強火でガンガン使えるから、野菜炒めもしゃっきりとした仕上がり。
強火で短時間で調理することができるので、野菜炒めは水分が出すぎずしゃっきり美味しい仕上がりに。
素材はステンレスとアルミの３層構造。美味しく仕上がります。
蓄熱性に優れたステンレスと、熱伝導の良いアルミを重ねた三層構造。焼きムラも少なく、食材にじっくり火を通すことができます。ハンバーグは美しい焼き目で中までしっかり火が通りふっくらとした仕上がりに。
ツルツルはメーカー１０年保証です。
特殊加工だから目玉焼きもつるん。ツルツルはメーカー１０年保証です。
３つのサイズから選べます。
朝ごはんや副菜づくりに便利な20cm、深さがあり万能な24cm深型、焼き物にぴったりな26cmの３サイズ。24ｃｍだけが深型です。
