博多・中洲に本店を構える水たき料亭「華味鳥」(はなみどり)のもつ鍋セットです。吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。
水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットです。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
−九州産銘柄鶏「華味鳥」−
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、豊かな自然が残る九州地区に限定し、海藻やハーブ等のエキスを配合した「華味鳥」専用飼料にて大切に育てました。
その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。たっぷりと太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類のハーブのエキスを配合した専用飼料を与えた華味鳥は肉の臭みが少なく、
鶏本来の旨味が引き出されています。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-N480-90 |
| 商品名・特徴 |
華味鳥の博多もつ鍋セット（醤油味）
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| 価格 |
¥5,690 税込 ¥5,269 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■セット内容：もつ鍋スープ600ｇ×2、牛小腸150ｇ×1、鶏ハラミ100ｇ×1、華つくね200ｇ×1、ちゃんぽん麺180ｇ×1、にんにくスライス5ｇ×1、胡麻10ｇ×1、唐辛子1ｇ×1
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・卵・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも
■賞味期間：冷凍6ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：【もつ鍋スープ】水飴（国内製造）、【国産牛小腸】牛小腸（国産）、【華つくね】鶏肉（九州）、【ゆで中華めん】小麦粉（国内製造）、【鶏こにく（ハラミ）】鶏肉（国産）、【いりごま ・にんにくスライス ・唐辛子詰め合わせ】いりごま（国内製造）、乾燥にんにく（中国製造）、輪切唐辛子（中国製造）
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
■《配送》 10日間前後配送
総合評価
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とても美味しくいただきました。
もつ、つくねは勿論ですが、さすがとり料亭だけあって、とりハラミが入っていました。なんとも美味！ちゃんぽん麺までスープもたっぷりです。唐辛子、ごま、プライドガーリックまでついているので、野菜さえあれば、本格的なお味がいただけます。
またリピ買いしたいです。
★−１は、予定している日取りより３，４日遅い到着でした。が、味は大変美味しかった。野菜はキャベツ、ニラ、もやしを用意しました。麺が一袋しか入ってこないので3人で頂きましたから足りず買いに走りました。スープが大変良い出汁がでてるのでラーメンの麺が一番合う出汁でした。美味しかったのでバースデイプレゼントとしても使いました。
醤油味という事であっさり目な味でしたので、多くの方が食べ易いかと思います。もつ鍋としては個人的にはもつの量が物足りない印象でした。つくねも加工が必要なのが手間かなと思います。
鍋としては美味しかったが
もつ鍋として期待するものとは違った
具材が少ないので、もう少し具材が欲しかった
今までディノスさん取り扱いのほかのもつ鍋を数回頂いておりました。先日半年ぶりに頂いたところ味が濃く感じ、今回初めてこちらのもつ鍋を頂いてみました。スープのお味はこちらのほうが上品に感じました。お肉はおいしいですが、モツ、ハラミ、鳥つくね、の3種類なので、所謂モツを食べたい方にはちょっと物足りないかもしれません。
私はキャベツ半玉、ニラ一束を入れましたが、次回はもやしも入れてみようと思います。
つゆの色がかなり濃い色だったので、濃い味かなと思いましたが、意外なほどあっさりとした美味しさでした。お肉の量が少なかったので、★ひとつへらしました。又、食べたいです。
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