衛生管理に厳しい飲食店やホテルでも愛用される本格派のまな板
人体に無害な抗菌剤を芯まで練り込んだまな板で、「ニオイ」と「菌」の悩みを解決!時間が経っても確かな抗菌力を発揮し、雑菌の侵入・繁殖をシャットアウトします。衛生管理に厳しい飲食店やホテルでも愛用される本格派で、「10年以上使っている」という愛用者の方もいらっしゃるほど。木製のようにソフトな刃当たりで、手に負担がかかりません。付属の研磨シートでこすり洗いすれば、新しい抗菌面が現れます。ディノスでも30年以上の販売している、大ロングセラー商品です。
従来品より厚みが0.5cm減で軽くなりました!
樹脂まな板のため木製まな板と比べて重たくて洗うのがちょっと大変・・・というお客様に人気の薄型タイプ!厚さ0.8cmと調理中の扱いもラクで、軽いのでお手入れの際の負担も感じません。さらに、一番使う中央部分の奥行きが広いバーレルタイプは、両サイドを狭くすることによってより軽くなりました。
バイヤーおすすめ!
実はコレ、ディノスの隠れたロングセラーなのです。野菜の色移り、お魚のニオイや雑菌などが気になりますが、私はいつも研磨シートでゴシゴシ。漂白除菌する手間が省けます。適度に柔らかで、木のまな板のような感触の良い刃当たりもポイント。
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