日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザイン。長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています。刀身はモリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスで鋏み込んだ3層鋼を使用しております。この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆にくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能です。小さめの野菜や果物の皮むきなどに便利なサイズのキッチンナイフです。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-WW17-88 |
| 商品名・特徴 |
柳宗理 キッチンナイフ10cm
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| 価格 |
¥7,700 税込 ¥7,000 税抜
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
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■サイズ：刃渡り約100mm 全長約216mm
■重量：（約）75g
■素材：ハンドル/18-8ステンレス 刀身/特殊ステンレス、13クロームステンレスの３層鋼
■日本製
■食器洗い機使用可
