料理が楽しくなる!
おしゃれで便利なキッチン用品&グッズ
おしゃれなキッチン用品ブランド
ラッセルホブス(Russell Hobbs)
電気ケトルと言えばラッセルホブスと呼ばれるほど、欧米諸国で有名なイギリスの人気ブランド。お湯の沸騰を感知して自動的に電源が切れる機能を初めて搭載するなど、デザインだけではなく、技術力の面でも非常に優れたブランドとして知られています。1955年、お湯が沸騰すると自動的に電源が切れる「自動電源OFF機能」を初めて搭載した安全性を備えた電気を発売。技術、デザインの両面において、確固たるポジションを確立しています。
Russell Hobbs/ラッセルホブス オーブントースター
¥13,200
一度に食パン4枚をムラなく美味しく焼き上げることができる、おしゃれなデザインのおすすめトースター。オーブンとしても使えるのでピザやグラタンなども調理可能。また保温〜調理まで、5段階でヒーターの熱量を設定できるのも便利です。扉が外せるのでお掃除もラクちん。
Russell Hobbs/ラッセルホブス 2本セット 電動ミルソルト&ペッパー
¥6,600
調理しながら手元のボタンを押すだけで、サッとスムーズに使える電動ミルの2本セット。振り具合いが分かりやすいようにライトが点き、粉末の飛散を防止できるスタンドや、岩塩にも使えるセラミック刃も付属するなど使い勝手も抜群のアイテムです。キッチンに置いたままにしてもおしゃれに映えるシンプルな洗練デザインも魅力。プレゼントにもおすすめ。
Russell Hobbs/ラッセルホブス Tケトル
¥13,200
スッとした直線デザインがシンプルモダンな美しさを際立たせている、おすすめの電気ケトル。50〜100度までの7段階の温度調整ができるので、コーヒーや紅茶、煎茶などそれぞれに最適な温度に沸かすことができます。また、赤ちゃんのミルク作りにも便利。空焚き防止機能、オートオフの安心機能付き。容量は約600mL。
SMEG(スメッグ)
1948年に創業し、70年以上の歴史を誇るイタリアの伝統的なキッチン家電メーカーSMEG。独創的で個性あふれるデザイン、厳しい品質管理テストを経て高いクオリティで生み出されるプロダクトは洗練されたものばかり。世界的にも人気が高く、多くの国際的なデザインアワードを受賞しています。
SMEG/スメッグ トースター クローム
¥42,900
「ポン!」と飛び出すパンにワクワクするポップアップタイプのおしゃれなトースター。焼き色を6段階(11メモリ)で細かく調整でき、メモリ1=90秒、メモリ6(最大)=180秒でスピーディに焼き上げます。解凍モード、ベーグルモードのほか、もう少し焼きたいときに便利な追加焼きモードも搭載。パンくずトレーは取り外して洗えるのでお手入れも簡単です。ブラック、ホワイト、パステルグリーンは商品番号H13902となります。
SMEG/スメッグ 電気ケトル(電気ポット)
¥39,600
モダンさの中に可愛らしさも感じるおしゃれな電気ケトル。容量は1.7リットルで、500mlなら約3分、満水時は約11分で沸騰します。人間工学に基づいたハンドルで持ちやすく、カルキを除去するステンレス製のフィルターは着脱して洗えるのも便利。電源プレートは360度接続式なので、ケトルの向きを気にせずにセットできます。空焚き防止機能付き。4色展開。
SMEG/スメッグ ポップアップトースター ユニオンジャック
¥49,500
キッチンのおしゃれなアクセントになるユニオンジャック柄のポップアップトースター。焼き色を6段階(11メモリ)で細かく調整でき、メモリ1=90秒、メモリ6(最大)=180秒でスピーディに焼き上げます。解凍モード、ベーグルモードのほか、もう少し焼きたいときに便利な追加焼きモードも搭載。パンくずトレーは取り外して洗えるのでお手入れも簡単です。こんなキャッチ―なデザインがひとつあるとキッチンに立つのが楽しくなりそう♪
野田琺瑯
真っ白で清潔感あるデザインのアイテムを多く扱う人気ブランド。 道具は便利で安心できるものではならないという理念から、シンプルながらも使い勝手の良い製品を多く揃えています。琺瑯(ホーロー)に強い思いがあり、エジプト時代から続く進化の火を絶やさぬよう、日々人々の健全な生活を願って琺瑯造りを続けているそうです。ミトンで握りやすい持ち手、木べらを当てたときにかき混ぜやすい角度など、アイテム作りに使い手に対する心遣いが感じられます。
野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアM・琺瑯蓋
¥2,970
ホーロー加工のつるつるとした表面で、料理のにおいや色が移りにくい保存容器。熱伝導性に優れているので保温性が良いのはもちろん、冷蔵・冷凍での保存用にも使えます。直火がOKで、オーブンにも対応可能。シンプルなデザインもおしゃれでおすすめです。中身が見えないので冷蔵庫内の収納もすっきりした印象に。容量約0.8リットル。
野田琺瑯バターケース200g用
¥3,300
真っ白なホーローと木製(桜)のシンプルな組み合わせが食卓を素敵に演出してくれるバターケース。ケースをひっくり返してフタにバターをのせて使うのもおしゃれです。また、フタの裏面はバターのカッティングボードとしても使えます。長く使ううちにフタが味のある深みのある色に変わり、艶を増していくのも楽しみなアイテムです。プレゼントにもおすすめ。
野田琺瑯の活性炭付きオイルポット&活性炭カートリッジ
¥6,600
揚げ物の油をクリアにろ過できる、活性炭カートリッジ付きのオイルポット。ファストフード店でも使われている「脱酸ろ助剤」入りで酸化を抑制し、細かい不純物の「汚れ」や「におい」も除去します。カートリッジは1個で約10〜15回使用可能。ポットのデザインもシンプルでおしゃれな存在感。ブルーグレーはディノスだけで買える、おすすめの限定カラーです。
ジョセフジョセフ(JosephJoseph)
ジョセフジョセフは常に革新的なモノを作り出すことを目指すブランドです。生活用品など日常の小さな問題を見逃さず、機能的なデザインを発明することで賢く解決するアイテムを作り出し、人気ブランドとして確立しました。 立ち上げ当初のコレクションにあったシンプルなガラスまな板の、機能的で衛生的な性質に注目したことをきっかけに、キッチン全体を改めて見渡すように。結果、キッチン用品の大半が充分に性能を発揮していないことに気づき、家庭の必需品の変革に乗り出したという背景を持ちます。
ビタクラフト(VitaCraft)
「世界最高の鍋をつくる」ことを目標に、アメリカで誕生したビタクラフト社。社名の由来は、ビタミンを逃さない手作り(クラフト)の鍋。多層構造鍋のエキスパートとして名高く、熱効率が良いから調理時間もスピーディ。無水・無油での調理が可能で、水に溶けやすい野菜のビタミンを守り、素材の脂だけで調理ができるからとてもヘルシーです。基本理念は「家族の健康は家庭料理で守っていく」。アメリカでビタクラフトは、花嫁道具の定番品としても選ばれている有名人気ブランドです。
vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄 エッグパン
¥10,450
鉄なのにサビにくい、ビタクラフトのエッグパン。従来、鉄フライパンに必要とされていた使い始めの「焼き入れ」、使用後の「油引き」が不要なので使いやすく、初心者さんにもおすすめです。熱伝導率に優れ、保温性が高く弱火でじっくり調理することができ、熱ムラも少ないため、卵焼きのほか小さなフライパンとしても重宝します。
【特典付き】vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄 コンパクト2点セット フライパン径20cm&炒め鍋径22cm
¥18,920
アメリカの名ブランド、ビタクラフトからご紹介するのはコンパクトサイズの鉄のフライパンと鍋のセット。鉄は高温で短時間に調理ができるので、焼き物はカリッ、炒め物はシャキシャキに仕上がるのが魅力。さらに窒化4層加工により、鉄ながらサビにくさと、こびりつきにくさも備えているので、使いやすさも抜群です。径20×深さ4.3cmのフライパン、径22×深さ6.5cmの炒め鍋の2点セット。ホットマットの特典付き(※色は選べません)。
vitacraft/ビタクラフト 全面5層のご飯鍋
¥16,500
炊き上がりまで加熱10分、蒸らし10分とスピーディ。かまど炊きのように美味しいご飯を炊くために開発された、ま〜るいデザインのご飯用のお鍋です。鍋本体だけでなくフタも5層構造のため熱がムラなく入り、内部の温度を非常に高く保ってコメの甘さを引き出します。白米はもちろん、玄米も五穀米も美味しくモチモチに。
vitacraft/ビタクラフト ミニパン特別セット(ステンレスフタ2枚付き)
¥21,780
1〜3人程度の少量の調理に便利な、深型、中型、浅型を揃えた、人気のお鍋セットです。内径が約16cmとコンパクトながら、深型鍋はカレー5人分作れる頼もしさ。「煮る」「蒸す」「揚げる」のほかに「オーブン調理」にも使えるので料理の幅も広がります。また、深型鍋に中型鍋を重ねて湯煎ができるのでチーズフォンデュが楽しめるのも魅力。スタッキング収納可能。
vitacraft/ビタクラフト コロラド4点セット 片手鍋+両手鍋(浅型)+両手鍋(深型)+パンチングザル
¥21,780
人気ブランド、ビタクラフトからご紹介するのは、やや小ぶりなサイズで使い勝手のいい4点セット。両手鍋は深型・浅型(内径18cm)、片手鍋(内径16cm)。さらに調理の下ごしらえに便利なパンチングザルも付いています。全面5層構造で熱まわりが良く、無水・無油調理、揚げ物も少量の油で仕上げることができるなど、ビタクラフトらしい機能はしっかりそのまま。プレゼントにもおすすめです。
TOWER(タワー)
シンプルでスタイリッシュなルックス、空間に馴染みやすいモノトーンのアイテムで人気を集める収納シリーズ「tower(タワー)」。計算されたデザインは、モノをスマートに効率的に収納することに優れ、使い勝手の良さも抜群。ごちゃつきがちなキッチンの収納を効率良く、すっきりおしゃれに見せてくれます。
TOWER/タワー マグネットレンジフードフック
¥1,980
調理中にサッとツールが取り出せる、シンプルで便利なレンジフードラック。探す手間なくスムーズに取れるので、料理の手際も良くなりそうです。レンジフードのスチールカバー面(整流板)に取り付けができ、強力マグネットだから取り付けも簡単。キッチン空間のデッドスペースの有効活用にもおすすめのアイテムです。
水が流れるスポンジ&ボトルホルダー タワー
¥2,420
シンクまわりでスポンジと洗剤ボトルをすっきり収納できる、シンプルなデザインのおすすめホルダー。トレーには傾斜をつけて、スポンジやボトルから滴る水を一点から流し出す構造になっているのでいつでも周囲を清潔に使えます。狭いシンクにも置きやすいスリム設計。
吊棚下ワイングラスハンガーダブル タワー
¥1,980
ワイングラスやシャンパングラスは洗った後、水切りかごに入れると場所をとりがち。でもこのグラスハンガーがあれば、サッと収納できて、取り出しもスッと簡単。見た目にもおしゃれで、キッチンのインテリアとしても映えること間違いナシ!棚板の厚さ約1.4〜2cmに対応。
バルミューダ(BALMUDA)
“驚きや感動、うれしくなるような体験”を生み出す数々の家電を送り出している「バルミューダ」。革新的な機能を搭載した家電は多くの人々に支持され、国際的に権威あるデザイン賞も多数受賞しています。「バルミューダ」が目指しているのは、”より良く生きるための道具”。人々が求めているものを探求し続け愛されている、日本の有名人気ブランドです。
【送料無料】BALMUDA/バルミューダ The Range カラータイプ
¥52,800
スタイリッシュなデザインの「ザ・レンジ」は、操作音がギターをはじく音やドラムのリズムというのがなんといっても個性的。電子音での設定も可能です。扉の開閉時や調理の出来上がりは、その良質な音色とともにLEDのライトも点灯。そんな気持ちをワクワクさせる遊び心がキッチン空間を楽しくしてくれます。操作は至ってわかりやすくシンプル。5種類の温めモードのほかにオーブン機能もついているのでメインディッシュも作れます。
BALMUDA/バルミューダ The Pot K07A
¥13,200
曲線シルエットが美しい電気ケトル。容量600mlでコーヒー3杯分が約3分、200mlなら約1分半で沸騰するから忙しい朝にとても重宝します。ノズルは注ぎやすくて湯切れもよく、ハンドドリップに最適。また容量600mlは、カップ麺2杯分を楽しめるというのも嬉しいポイント!沸かし終わると自動で電源オフになる安心機能付き。プレゼントにもぴったりのアイテムです。ロゴカラーがThe Toasterと同色に変更、内側の水量表示がより見やすくリニューアルしました。
【送料無料】BALMUDA The Gohan / バルミューダ ザ・ゴハン 炊飯器
¥46,200
外釜と内釜の間に水を注ぎ、その蒸気で米を炊き上げる画期的なシステムを採用した炊飯器。内釜が100℃以上にならず、見えない蒸気で優しく圧力をかけずに炊き上げます。お米の外側にできた層にでんぷん質を閉じ込めるためシャキッとした粒立ちになり、噛みしめるほどに感動的な旨味を味わえます。また、保温機能を搭載していないのは、「冷めてもおいしい」自信があるから。お弁当やおにぎりにもおすすめです。
ブルーノ(BRUNO)
キッチン、インテリア、トラベルグッズと3つのラインを持つ「ブルーノ」。“大人愉しい”をコンセプトに、素敵なデザインを取り揃えている人気ブランドで、キッチン家電やキッチンツールもおしゃれなものばかり。カラーバリエーションも多く、食卓を華やかに彩り、”つくる愉しみ、食す歓び、食卓を囲む幸せ”を再発見させてくれます。
BRUNO/ブルーノ マルチスティックブレンダー
¥7,150
3種類のアタッチメントで「つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立て」の5役を1 台でこなすマルチスティックブレンダー。 忙しい毎日の調理をサポートし、離乳食からさまざまな調理まで活躍します。持ち手がスリムなので、手が小さな方にもしっかりフィット。プレゼントにもおすすめです。
BRUNO/ブルーノ miffyミッフィー コンパクトホットプレート 単品(プレート3枚付き)+深鍋セット+グリルプレートセット(ディノス特典レシピ付き)
¥22,000
ミッフィーのパンケーキが焼けるホットプレート。ほかにもお好み焼きや焼き肉にぴったりの平面プレート、ミニカステラやアヒージョもできるたこ焼きプレート、おでんやポトフに用の白い深鍋、お肉をカリッと焼き上げる凹凸付きのグリルプレートがセットになっているのでいろいろな料理を楽しめます。約A4サイズというコンパクトさも魅力的。プレゼントにもおすすめです。
BRUNO crassy+/ブルーノ クラッシイ スチーム&ベイクトースター
¥15,400
「スチーム」「ノーマル」「コンベクション」の3つのモード切り替えで、サクッフワッのトーストからごちそうまで作れるトースター。スイーツ作りやノンフライ料理などもできる賢い1台です。庫内も広く、トーストは4枚、直径24センチ以下のピザを焼くことも可能。多彩な機能性だけでなく、おしゃれなデザイン性もおすすめ。レシピリーフレット付きです。
ジオ・プロダクト
“いいものを末永く”という精神をポリシーに持ち、親子3世代にわたって使える確かな品質と機能を実現しているのが「ジオ・プロダクト」。量産にとらわれず、製品のひとつひとつを丁寧に作り上げたキッチンツールは、素材を活かし、時短を叶え、お手入れもしやすいなど、家事をラクにしてくれる魅力が詰まっています。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径25cm
¥16,500
2〜3人分の調理にちょうどいい直径25cmのフライパン。オールステンレス全面7層構造で熱効率がいいから手早く調理でき、無水・無油のヘルシー調理も可能です。さまざまな調理のほかにケーキやクッキーを焼くこともできる優秀アイテム。少し小振りなサイズは持っていると意外と重宝します。
【特典2点付き】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 3点セット
¥37,400
両手鍋20cm、片手鍋18cm、ソテーパン25cmの3点セット。この7層構造シリーズの鍋は、火を入れると蒸気が本体とフタの間に水の膜を作って鍋を密閉。鍋の中の圧力が高まり、短時間でムラなく火を通すことができます。また、無水や無油でのヘルシーな調理もでき、オーブンで使えるのも便利。特典として、トング、落しぶた兼用の蒸し皿の2点付き。
【特典3点付き】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 6点セット
¥69,300
ジオ・プロダクトの鍋は全面7層構造で熱効率がいいからこそ、中火以下・短時間での調理が可能。保温性も高く、光熱費の節約にもつながるのも嬉しい魅力です。無水・無油調理ができるので、美味しくヘルシーな料理を自宅で楽しみたい方におすすめ。6点セットなのでレパートリーをグッと増やせます。さらに特典として、トング、玉子焼き専用の木蓋、落しぶた兼用の蒸し皿の3点付き。
STAN. by zojirushi
1918年に創業した象印が、101年目の新たなスタートを迎えて誕生したのが「STAN.(スタン)」。同社が長年にわたり培ってきた機能性や使いやすさをベースに、見せることも意識したインテリア性の高いデザインを取り入れています。子育て世代を手助けできる、手入れのしやすさ、安全性にも配慮した、魅力あふれる家電シリーズです。
象印 STAN. /スタン IH炊飯ジャー5.5合
¥32,670
洗練されたシンプルなデザインで人気を集めているSTAN.(スタン)の炊飯器。内釜全体が発熱するIHジャーなので、強い火力でお釜全体を均一に加熱し、美味しいごはんを炊き上げます。「蒸気口なし」、「フラットな庫内」でお手入れも簡単。離乳食が作れる「ベビーごはん(離乳食)」機能は、忙しい子育て世代に特におすすめしたいポイントです。
象印 STAN. /スタン 電気ポット
¥14,850
容量1.2リットルのコンパクトでおしゃれな電気ポット。沸騰するのも早く、満水なら約6分、コーヒーカップ2杯分(240ml)なら2分で沸くので忙しい朝にも重宝します。一度沸とうさせたお湯を70℃で保温する機能付きなので、赤ちゃんのミルクを作りたいときに適温のお湯がすぐ使えるのも便利。リビングにナチュラルに溶け込むおしゃれなデザインも魅力です。
象印 STAN./スタン ホットプレート
¥14,850
「焼く」だけでなく、「煮る」もできる、深さ4cmのプレートを採用したホットプレート。パエリアやブイヤベースなどの具だくさんなメニューも作れるので、料理の幅が広がります。ヒーターセットを外して、本体ガードとプレートを丸洗いできるのでお手入れも簡単です。コードの長さが2.5mと長めもポイント!樹脂ヘラ、プラグ収納ケース、レシピブック付き。
有元葉子 ラバーゼ
“本当に使いやすいものがほしい”という想いからから誕生したのが、料理研究家・有元葉子さんがプロデュースする「la base(ラバーゼ)」。長年の経験やアイデアを元に、使いやすさだけでなく、美しさ、耐久性、手入れのしやすさまで追求。すべて日本製にこだわった上質なアイテムが高い評価を受けている台所用具ブランドです。
有元葉子のラバーゼ ステンレス ツールスタンド ステンレス小
¥3,300
毎日使うカトラリーをサッと出し入れできるステンレス製のツールスタンド(小)。シンプルながら表面は艶消し仕上げで上質感があり、出しっぱなしでもキッチンがおしゃれに見えるデザインです。底に重りが入っているのでたくさんザクッと入れても倒れにくく、実用性も抜群。キッチンツール用の大・中タイプもおすすめ。
直径22cm (鉄の揚げ鍋3点セット)
¥16,500
揚げ物調理をスムーズにできる、揚げ鍋、揚げカゴ、油ハネ防止ネットの3点セット。油ハネしにくく、キッチン回りが汚れにくいので、気軽に揚げ物を楽しむことができる大人気アイテムです。鉄鍋は深さのあるフライパンとしても重宝。
有元葉子のラバーゼ 丸ざる3点セット
¥11,550
フチの巻き込みをなくし、ザル部分に補強ワイヤーを使わないことで、汚れをたまりにくくした洗練デザインの丸ザル3点セット。まっすぐなフチは持ちやすく、液体のキレもよいグッドデザイン。脚付きなので下に隙間ができ、衛生的に使えるのもポイントです。
ラバーゼ ボウルセット ボウル3点+プレート3枚セット
¥16,280
フタが付属したステンレス製ボウル大・中・小のセット。フタはラップなしでの保存やトレイとして重宝するだけでなく、ボウルに野菜を入れてフタをして保存すればステンレスの効果で中がキンキンに冷えるので鮮度を長くキープすることもできます。ボウルのふちに汚れがたまらないように巻き込みをなくしたデザインもグッド!大サイズは直径が約30センチで大きめですが、この大きさ・深さが野菜を洗う、ハンバーグをこねる、サラダをふんわり和える、など幅広い調理を快適にしてくれます。
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普段使いしたい
おしゃれなキッチン用品
キッチン雑貨
調味料入れ(シーズニング)、お弁当箱、トレー、鍋つかみ・鍋しきなど、料理や盛り付けに一工夫加えられる便利なキッチン雑貨・キッチングッズをそろえることで、料理はもっと楽しいものになります。そんなキッチンをおしゃれに彩る雑貨やグッズをご紹介します。
iznik トリベット トルコ製の鍋敷き
¥1,100
陶器に描かれた鮮やかな色彩が印象的なトルコ製の鍋敷き。テーブルに置くだけでパッと華やかになる、素敵なおすすめデザインです。裏面にはテーブルにキズがつかないように滑り止め兼用のクッション材付き。花瓶置きとしても楽しめます。
プレミアムカットできちゃうバターケース
¥2,750
ギュッと押すだけで手を汚さずにバターを約5gにカットでき、そのまま冷蔵庫に保存できるバターケース。薄切りなので焼きたてのパンなどにのせても溶けやすく、料理にもサッと使えて便利です。専用のピッキングバターナイフ付き。
Cuisipro/クイジプロ 耐熱オーブンミトン
¥5,940
海外のレストランで業務用として使用されている、耐熱250度の特殊生地を使ったオーブンミトン。5本指のフィットタイプで、すべりにくい突起付きだから小さなココットも大きな土鍋もしっかりつかめます。キッチンにひとつは欲しい、おすすめの便利アイテムです。
アクリルの水はねガード 幅92cm
¥8,690
大人気のアクリルの水はねガード。手元が見えないすりガラス風加工で、光を通しながら「水はね」とリビングからの「丸見え」を同時に解決します。シンプルでキッチンに溶け込みやすく、キッチンがおしゃれな印象に。
電動ソルト&ペッパーミルセット
よりどり3点13,200円
しっとり艶めくネイビーがおしゃれな電動ミル。径3.3cmとスリムなので持ちやすく、片手でサッと使うことができます。挽き目は底面のアジャスターで調節可能。高級感のある大理石調のアクリルスタンド付きです。キッチン、食卓だけでなく、キャンプなどにも重宝します。
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調理器具
切りにくい食材も簡単に切れる切れ味の良い包丁、使い勝手のいい鍋やボウル、水切りなど、便利なグッズがあれば料理も時短で簡単に美味しいものが作れます。料理をもっと簡単に、楽しくしてくれる、実用性抜群の道具をご紹介します。
家事問屋 片口ごますり・すり棒2点セット
¥2,200
ミゾがないから洗うのが簡単な、ゴマすり&すり棒のセット。手のひらサイズなので扱いやすく、ステンレス製のゴマすりには細かな凹凸加工が施されているので、しっかりと擦ることができます。テーブルでもサッと使えるので便利。ふわりと香り立つ擦り立てのゴマをぜひお楽しみください。
GLOBAL/グローバル 2点セット(小型包丁+牛刀) シャープナー付き
¥19,800
熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな刃で、切りにくい鶏肉、トマトの薄切り、大根など、余分な力を入れなくても食材をスッと切ることができるグローバルの包丁。持ち手と刃がステンレスの一体型なので内部が錆びにくく、衛生的なのも魅力です。有名シェフや著名な料理人など、世界で多くの料理のプロに愛用されています。切れ味が即よみがえるシャープナー付き。
32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000
¥6,160
なんと32種類のカットができる、おすすめのキッチングッズ。両サイドにあるダイヤルを回すだけで、厚さや幅の調節ができるので、パーツを変える必要がありません。
抗菌力が持続する軽くなった まな板パルト コンパクト
¥8,140
人体に無害な抗菌材を練り込み、雑菌やニオイの付着防止を可能にした樹脂まな板。永年持続する抗菌力を備えているので、衛生管理に厳しい飲食店やホテルでも愛用される本格派です。薄くて軽いので扱いやすく、木製のようなソフトな刃当たりも魅力的。付属の研磨シートでこすれば新しい抗菌面が現れて、表面を常に清潔に保てます。人気のロングセラーアイテム。
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キッチン家電
キッチン家電には、ブランド・メーカーごとに様々なこだわりのポイントがつまっています。 最新の技術にこだわった家電では、今まで感じていた不便さを解消し、料理をもっと楽しくしてくれるような製品がたくさんあります。こだわりぬかれたデザインの製品の中には、使うのが楽しくなるようなカラフルなものも多く登場しています。便利な機能だけではなく、キッチンも明るい雰囲気にしてくれます。
Vitamix/バイタミックス 1.4L E310 メーカー長期保証付き
¥77,000
アボカドの種も丸ごと砕くハイパワーのバイタミックスなら、今まで無駄にしていた野菜や果物の皮や種もトロ〜リなめらかにすり潰して、無添加のスムージーを作ることができます。ほかにも離乳食、温かいスープ、フローズンデザート、パンの生地をこねる、茹でた大豆と水で自家製豆乳、肉のミンチなど、さまざまに活躍。日本のキッチンに置きやすいミニタイプです。
Cuisinart/クイジナート エアフライオーブン シルバー
¥16,800
油を使わずに、ヘルシーでおいしい揚げ物が作れるオーブントースター。余分な油は下に落ち、外はカリッ、中はジューシーに仕上がります。市販のコロッケやトンカツ、冷凍食品もサクッ!ドライフルーツ、野菜チップスなども簡単に作れます。ノンフライモード以外にも「トースト」「オーブン」「ベーグル」モードを搭載。暮らしの中心とも言える食卓が充実するおすすめアイテムです。
低糖質炊飯器【レシピ付】
¥14,080
いつも食べているお米の糖質をカットできる炊飯器。その秘密は二重構造の釜。外釜に特殊な内釜をセットして炊くことで、糖が溶け出した煮汁が下の外釜に溜まる仕組みになっています。低糖質でもふっくらと美味しい炊き上がり、内釜を外せば普通の炊飯も可能です。また、内釜に野菜や魚、肉を入れれば、蒸し調理も楽しめます。レシピブック付き。
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友人・家族へギフトとして
贈りたいキッチン用品
結婚祝い
新生活の始まりは必要な物がいっぱい。これから始まる結婚生活を彩ってくれる実用的なキッチン用品をプレゼントするのはいかがでしょうか。 仕事でがんばっている夫婦に向けて贈るギフトでしたら、実用性が高く、時短になるような、機能的なキッチン用品がおすすめです。料理を作る奥様に向けて贈るギフトの場合は、カラフルでおしゃれな、デザイン性の高いものがおすすめです。食卓やキッチンが華やかになる、毎日使いたくなるようなものをプレゼントに贈ればきっと喜ばれますよ。
「カフェ・バッハ」 田口護氏監修 全自動コーヒーメーカー3杯用 (TWINBIRD CM-D457B)
¥38,500
豆の旨味をバランスよく引出し、まろやかな味わいを楽しめる83度、苦みや味を強く出したいときやアイスコ―ヒーの抽出にもおすすめの90度の設定ができる全自動コーヒーメーカー。臼式のミルは、低速で豆の風味をキープしながら均一に挽くことができ、挽き方は粗・中・細挽きの3種類。6か所からお湯を注ぐシャワー構造で、ハンドドリップに近いドリップを実現し、まるでバリスタが入れたような美味しいコーヒーをご自宅で楽しめます。幅わずか16cmとコンパクトなのも魅力。世界的にも有名なコーヒーレジェンド、田口護氏監修。
recolte/レコルト ラクレット&フォンデュメーカー(MELT/メルト)
¥5,500
ラクレットやさまざまなフォンデュ料理が自宅で楽しめる、おすすめの人気アイテム。下段では専用のミニパンでチーズを溶かし、上段では凹凸面のプレートで具材を焼くことができるので、おうちディナーに大活躍♪コンパクトサイズで場所をとらず、お手入れも簡単です。
BALMUDA/バルミューダ The Toaster K05A
¥27,940
人気ブランド、バルミューダからご紹介するのは、スチームテクノロジーと温度制御で、パンを感動の美味しさにリベイクできる「ザ・トースター」。こんがりふんわりしたトースト、少し焦げたチーズトースト、香り立つクロワッサン・・・冷凍パンも食感よく、美味しく仕上げてくれます。また、スチームを使わないクラシックモードでは、グラタンやクッキー、お餅なども楽しめます。これまでのデザインを継承しつつ、使いやすくリニューアルしたザ・トースター。ブラック、ホワイトに加え、ベージュも登場しました。
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誕生日などのプレゼント
誕生日などのギフト用品としてもおすすめのキッチン用品。 食器や調理器具は来客用に取っておくものがあってもいいですし、消耗品でもありますので、いくつあっても困らないものです。時短や料理のアレンジに大活躍してくれる、おしゃれで機能的なものでしたら、喜ばれること間違いなしです。 普段自分で買うようなキッチン用品は、デザインよりも実用性重視で手頃なものを選んでしまいがち…という方が多いのではと思いますので、ユニークでおしゃれなキッチン用品をギフトでもらえると嬉しいのではないでしょうか。
KaiHouse SELECT アイスクリームメーカー
¥3,850
ふわふわ滑らかなアイスを作れる人気アイテム。冷蔵庫で凍らせたポットに材料を入れて約20分待つだけで、美味しいアイスクリームが出来上がります。コンパクトで邪魔にならないサイズも魅力。本格派オリジナルレシピ付きです。プレゼントにおすすめ!
クラフトビアグラスセット
¥2,200
ピルスナー、ペールエール、スタウトに合う、小振りなサイズのグラスセット。ビールの苦み、繊細な香り、奥深い味わいなどをそれぞれの特長を存分に引き出し、楽しませてくれます。薄づくり(口肉厚1.1mm)なので、口当たりも上品。
モリスデザインスタジオ ジャカード織 はっ水テーブルランナー〈いちご泥棒〉約64×180
¥17,600
モリスの人気柄「いちご泥棒」のテーブルランナー。シックながら華やかで、素敵な雰囲気を演出できます。ジャカード織の生地にはっ水加工を施しているので、汚れにくいのも魅力。和にも、洋にも似合うおすすめアイテムです。全3色。
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基本的なキッチン用品の選び方
包丁の選び方
洋包丁はステンレス製のものがおすすめです。
ステンレスは鋼よりもさびに強く、両刃は片刃よりも切断時の安定感があります。オールステンレス包丁なら柄と刃が一体で継ぎ目がないため、継ぎ目に汚れが溜まることもないので清潔に使い続けられます。
洋包丁は家庭で使うことが多く、和包丁と比べデザインが豊富で、おしゃれなものも多いです。
和包丁は鋼製のものがおすすめです。
和包丁の特徴は片刃で切れ味が抜群なことにあります。両刃と比べて片刃は切り込みやすく、切った食材が離れやすく、刻みやすい仕様になっています。
ステンレスよりも鋼は切れ味が良く、研ぎやすいという特徴もあります。お手入れが簡単で、切れ味を保ちやすく調理も快適です。ただし、さびやすい性質のため、使用後はしっかりと水気を拭き取ってください。
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70年以上に渡って、琺瑯作り一筋。シンプルなデザインと使い易さで愛されています。
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