キッチンや台所、シンク上の棚や吊り戸棚は、高い位置にあり、手が届かないため、物の出し入れが大変だと感じる人も少なくありません。しかし、収納のコツを把握すれば便利に使えます。吊り戸棚の使い方を段ごとに紹介しますので、参考にしてください。

【キッチン上の棚・シンク上の吊り戸棚に収納する物】
・下段：使用頻度の高いものを収納する
・中段：使用頻度の低いものを収納する
・上段：使用頻度の低い軽いものを収納する

吊り戸棚の下段は、手を伸ばせば物が取れる高さなので、よく使う物を収納するとよいでしょう。具体的には、乾物などの食品、砂糖・塩などの調味料、布巾・スポンジなどが挙げられます。また、スポンジやラップ、お菓子作りの調理器具、来客用の食器のような、必要になったときに手早く取り出したい物も下段に収納すると便利です。

さらに、調理中に使う調味料や食品などは調理台側へ、鰹節のような水を使って出汁をとる乾物はシンク側へしまうなど、使う場所の上に収納すれば家事もはかどります。

中段は手が届きにくい高さのため、使用頻度が月に1回程度のものを収納するのが適しています。例えば、時々菓子作りをする人の場合なら、ハンドミキサーや粉振るい、型抜きなどのお菓子作りの道具類などです。

使用頻度の低い物の収納は、一緒に使うものをまとめる「グルーピング収納」がよいでしょう。パーティで使う紙皿と紙コップなどの食器類、お正月飾りとおとそ、ラッピング袋とラッピングの際に容器として使用するカップなどをそれぞれセットで収納すると、探す手間が省けます。

最も上部にある手の届かない棚には、年に数回程度しか使わないような使用頻度が低く、かつ軽いものを収納しましょう。例えば、キッチンペーパーやラップのストックや、重箱や寿司桶など特定の季節にしか必要ない物などが該当します。

鍋や缶詰のような重い物を上段に収納すると、地震などの際に落下して、台所に射る人がけがをする恐れがあります。また、上段には何も入れずに空けておくと、一時的に物が増えたときに使えます。

キッチンやシンク上の棚や吊り戸棚が高い所にあり、手が届かない場合は、必ず踏み台に乗って、物を出し入れしましょう。無理に手を伸ばすと、腰や肩を痛めてしまうかもしれません。物を取り損ねて、落としてしまうこともあります。ファイルボックスに収納しておけば、出し入れがしやすくなります。また、棚板を減らすほか、吊り戸棚の下のスペースに収納部分を作るのもひとつの手です。キッチンやシンク上の棚に手が届かない場合の対処法を紹介しますので、使いにくいと感じている人は参考にしてください。

【キッチン上の棚やシンク上の吊り戸棚に届かない場合の対処法】
・踏み台を利用する
・ファイルボックスを利用する
・棚板を1枚にする
・吊り戸棚下のスペースを活用する

踏み台を使えば、高さのあるキッチン上の棚やシンク上の吊り戸棚・食器棚に手が届きます。通販サイトには、シンプルなスチール製や、天板が木製になった温かみのあるデザインの踏み台などが販売されています。折りたためるタイプの踏み台なら、使わないときはキッチンの隅に畳んでしまっておけるので場所を取りません。

高い場所にある棚や吊り戸棚の奥は、目が届きにくくデッドスペースになりがちです。しかし、ファイルボックスに物を入れて収納すれば奥のスペースも有効に活用できます。

穴が開いたファイルボックスに入れておけば、穴に指をかけて引き出せば取り出しやすくなります。ファイルボックスに入れる物は、レトルトパック、麺類、紙皿のような食器類などと、カテゴリー別に分けておくとよいでしょう。

棚板が複数枚ある棚や吊り戸棚の場合は、棚板を1枚に減らす方法も有効です。棚板を減らすことでスペースが広くなり、ファイルボックスを並べて置けます。また、ファイルボックスなどで縦に仕切れば、手が届く下段の収納量が増えるというメリットもあります。

棚や吊り戸棚が高すぎる位置にある場合は、底板に差し込んで棚の下に収納部分を作れるアイテムを使えば、下のスペースを有効活用できます。吊り戸棚下の収納グッズには、ラップや布巾などを収納できるワイヤーラックや、洗った後の食器類の一時置き場として使う水切りラック、まな板ラックなどさまざまな種類があります。

吊り戸棚下のスペースは、目線の高さの位置になることが多く、収納グッズを使えば物の出し入れがしやすくなって便利です。吊り戸棚下の収納グッズに、調味料などの料理によく必要になる物をしまうと、家事を手際よく進められ、調理の時短にもつながります。

キッチン上の棚やシンク上の吊り戸棚を、どのように使えばよいのかイメージが湧きにくい人もいるかもしれません。キッチン・シンク上の棚や吊り戸棚の収納の実例を5つ紹介します。手が届かない場所の収納に便利なグッズや収納のコツも紹介しますので、参考にしてください。

棚板を1枚にして、上段と下段に取っ手付きのボックスを設置すると、物を取り出しやすくなります。下段に粉ミルクなどのよく使うものを、上段には寿司桶や書類などの使用頻度の低いものを収納するとよいでしょう。カテゴリー別に物をボックスに入れて外側にラベリングをすれば、中に何が入っているのか分かりやすくなり、物が必要になったときに便利です。

下段に穴が開いたファイルボックスを並べ、空いたスペースにボックスを置いてタッパーの蓋や本体を収納するのも良い方法です。ファイルボックスには、湿気に弱い食品類などを収納すると良いでしょう。複数のファイルボックスを使う場合、高さを合わせると見た目がすっきりします。

吊り戸棚下のデッドスペースに収納ラックを設置すれば、コップやお茶の葉を入れたボトル、鍋敷きなどを収納できます。透明なボトルを使えば、中身が一目で分かるので便利です。収納ラックにフックをかけて計量カップを吊り下げたり、ワイヤーのカゴをぶら下げてボトル類を収納したりすることも可能です。

システムキッチンの吊り戸棚の扉裏に、プルアウトボックスをマジックテープで張り付ける方法もあります。プルアウトボックスに台所用ネットを入れておけば、排水溝を掃除するときなどに片手で取り出せて便利です。

吊り戸棚に、ラップやビニール手袋、キッチンペーパーなどの軽い物や割れない物を中心に収納しておけば、万が一落下しても安心です。ザルやサラダスピナーなどの調理器具やタッパーなどは落下しても壊れにくく、人に当たっても大けがをすることは、ほとんどありません。棚板の下に収納ラックを吊り下げると、ラックの中だけでなく下にも収納スペースができます。

キッチン上の棚やシンク上の吊り戸棚に物を直に置くと、デッドスペースができやすくなります。スペースを有効に使うには、収納アイテムを使うとよいでしょう。キッチン上の棚やシンク上の吊り戸棚に物を収納するときに便利なアイテムを5つ紹介します。