7つのお約束
1「美味しい」がいちばん
「食べて美味しい」を第一に、自信をもってお勧めする食味の優れたものをご紹介します。
2 作り手が見える食品を
生産者や製造者が明確であるもの、そして生産者の想いが詰まったものをご紹介します。
3 国内産・国内製造品を優先
日本国内で生産・製造したものを優先してご紹介します。ただし、独自の素材や製法に価値があるものは、信頼ある専門業者から輸入して取り扱います。
4 有機JAS食品を積極的に採用
有機JAS認定食品や特別栽培農産物を積極的にご紹介します。
5 食物アレルギーの適切な表示
原材料表記について食物アレルギー表示28品目を適切に表示します。
6 原料・原産地の適切な表示
加工食品の材料について割合上位の材料の原産地と原材料を適切に表示します。生鮮食品の原産地、輸入食品の原産国を適切に表示します。
7 商品情報は責任をもって管理
栄養成分や原料原産地、有機農産物など、商品情報の根拠を責任をもって管理します。
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