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2023/08/15

米沢牛の旨味が感じられずこの金額のお肉とは思えない。

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2023/08/04

Tボーンはなかなか売っていないので、2種類のお肉が一度に味わえて、骨が付いていることは見た目にもテンションが上がります。ヒレは柔らかく、サーロインは噛めば肉汁が出て美味しかった。私はまだ許容範囲でしたが、国産牛に比べると野性味のあるクセがありました。肉の味を味  ・・・ 続きを読む >>

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2023/01/05

とても固いお肉で、尚且つ厚切りなんで食べるのに苦労しました。70代の母は食べるのを諦めました。

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2022/11/28

肉が薄すぎて味がわからなかっただから、値段が高く感じた

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2022/09/23

山形牛の美味しさと生産者の方を応援したいと思い購入しました。お肉は焼肉店で注文すれば上カルビ以上で柔らかく、花咲加工には程よい噛みごたえがあります。冷凍でも必要分だけ取りやすく、家庭でいつでも食べられるので家族も喜んでいます。焼肉のたれはもちろんですが、脂が多  ・・・ 続きを読む >>

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2022/06/30

年齢と共に霜降りは苦手になり、最初このお肉を見たときは、脂が多くてくどいかな？と思いましたが、脂身もスッキリしていて、とても美味しいお肉でした。もう少しお安いと★5つですが、満足です。

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2022/03/10

ぶ厚めのお肉ですき焼きにぴったりでした。

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2022/01/05

もう3度目くらいの注文で気に入って購入していましたが、今回は特に脂身が多く食後胸焼けしてしまいました。残念です。

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2021/09/12

脂身が多く、焼いたら大量に油が出ました。肉質も硬かったです。

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2020/09/28

量は少な目でも美味しければと思い注文しました。1/3まで火がとおったら？て、書いてあるように調理しましたが。時間の目安がないのでどれが正解かわかりません。切ったら汁がでなければ良いというが、高くてもと買ったのに不親切

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2020/09/13

脂身の多いいところもあるが、肉はやわらかく美味しいです。カルビ丼にして小ねぎをたっぷりかけ、温泉たまごをのせるとサッパリといただけます。