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2023/03/06

約1年利用して、錆もなく、動きもスムーズで問題ありません。届いた際は、少し大きいかなと思ったのですが、利用していて違和感なく、重宝しています。

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2023/01/24

グローバル包丁は難なく差せます。柄が木製などの太めの柄の包丁は差せないものもあります。ステンレス一体型の包丁ならいけると思います。ただ…ペティなど長さの短いナイフは差せても傾きますね。いろんなものがステンレスで統一されているのですっきり感がたまりません。

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2022/10/22

良くみるこの包丁ですが、結構重みがあるので好き嫌い分かれると思います。自分は、もう少し軽い方が好みでした。

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2022/09/28

今まではヘンケルスの包丁を使っていました。比較するとグローバルの方が重さがある分切り方が安定するような気がします。特に千切りは気持ちよく切れるので腕が上がったような気になります。

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2022/02/20

使用している包丁類は、グローバルが多いのですが、牛刀はなかったので、今回購入しました。軽く、扱いやすいので、とても気に入ってます。

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2021/10/08

グローバルの包丁を使用しているので、ブレッドナイフでこの価格は正直お高めに感じましたが切れ味に期待してこちらを頼んでみました。長さも切れ味も満足ですが、お値段の価値ほどの感動にはまだ至っていないのもっと色々なパンで試してみます！

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2018/10/18

シリーズで使用しています。衛星的で洗い易くて気に入っています。もう20年位グローバル包丁を愛用しています。