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2024/08/10

使っていた包丁の刃が割れてしまい、切れ味も悪くなっていたので、ちょっとお高いかなと思いつつ、購入してみました。届いて早速、野菜のスライスをしてみたら、切れの違いが歴然。もっと早く買えばよかったです。今のところ大満足ですが、そのうち切れ味が悪くなってきたらどうす  ・・・ 続きを読む >>

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2024/10/05

他の品を使ったことがないので比較はできませんが、使い方は簡単でした。研ぎ方を動画で学び、この砥石で包丁を研いだところ、初めてですが、切れ味が復活しました。刃がなくなることもありませんでした。お高い包丁だったので、今まで職人さんに研いでもらっていましたが、それか  ・・・ 続きを読む >>

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2023/04/10

自宅でパンを作るようになり　カットするもの探していました、便利に使っておりますが　カットナイフのサイズから見て１ｃｍ位狭い方が方が良いのでは思いました、カットしている時溝から外れるからです。

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2024/06/05

バゲットなど切れ味抜群。バターに重宝。

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2024/11/01

子供達が誕生日のお祝いに購入してくれました。今まで切れにくい包丁で力を入れて切っていたのでこちらを使用してビックリしました。軽くて簡単に切れるのでお料理するのが楽になりました。ありがとうございます♪

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2024/03/18

GLOBALの包丁が２本あるので購入。調理がとても快適になりました。届いたとき、使い方通りにやったがなんだか変。刃を痛めているような感覚でおかしいなと思いつつ１０回ほど弱めに研ぎました。２本目をする気にならず、よくよく見てみるとローラー？が外れており、そりゃ回  ・・・ 続きを読む >>

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2024/03/02

切れ味は良いが細かいところが切りにくいし兎に角重い　洗う時もすぐ外れて（外す必要が無くても）手間がかかる

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2023/10/31

長年、全く切れない包丁ばかり使ってきたので、スイスイ切れるのがとても気持ち良いし、ストレス解消になりました。砥石内蔵の効果はこれからですが、お洒落で使いやすい角度で収納できるのも満足です。大きいですが、重さがあり動かないので勝手が良いです。白い持ち手も珍しくて  ・・・ 続きを読む >>

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2024/09/21

コンパクトでスタイリッシュ。モイストレイでシンク台に水漏れしません。

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2024/07/23

お値段の割にそれほどの使い勝手の良さを感じない