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2024/05/19

普通かな。もっと切れ味いいのを期待してたからちょぅとがっかり。

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2023/04/10

自宅でパンを作るようになり　カットするもの探していました、便利に使っておりますが　カットナイフのサイズから見て１ｃｍ位狭い方が方が良いのでは思いました、カットしている時溝から外れるからです。

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2025/02/15

びっくりするくらい切れ味が良く柔らかいパンもパン屑も出ず切る事が出来ます。もう少し値段が高くても良いくらいの商品だと思います。

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2024/05/25

実は２本目です^^ゞ

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2025/01/30

長年使っていたシャープナーが寿命だったので迷いましたが、この砥石にしました。シャープナーは簡単でテクニック入らずで早いですが、砥石は永年使えそうなので長い目で見るとお得と思いました。今のところ説明図見ながらトライしています。

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2022/02/20

使用している包丁類は、グローバルが多いのですが、牛刀はなかったので、今回購入しました。軽く、扱いやすいので、とても気に入ってます。

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2024/10/06

京セラ　セラミックナイフは　何本も使い続けてます　切れ味やフルーツ野菜を切るのに　ビタミンや味に障りがなく　気に入ってますけれども　先日購入した三徳包丁の大は　購入すぐに　スイカをカットしたら真ん中が1.5センチ半円に　欠けました　個人の感想ですが刃が薄くなっ  ・・・ 続きを読む >>

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2024/06/05

バゲットなど切れ味抜群。バターに重宝。

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2024/05/02

包丁考案者の方がNHK料理番組に出演されていて、この包丁を使いながら商品を考えた経緯を話しておられ興味を持ち、ネットで探して購入しました。日頃は菜切りを使っていますが、こちらも使いやすいです。小さめの中華包丁も持っていますが、こちらは軽くて扱いやすいです。変わ  ・・・ 続きを読む >>

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2024/09/24

切れ味が良い軽い