こんにちは。今回はスタッフ佐藤が愛用している「野田琺瑯オイルポット」をご紹介いたします。 元々オイルポットを持っておらず、以前は油の処理時をするときに新聞紙に吸わせたり、処理剤を購入したりと次に使えるような量も捨てるしか選択肢がありませんでした。 前回ご紹介した揚げ鍋と同時に手に入れたこのアイテム、油を繰り返し使うことができ、とってもエコで経済的。もうない生活には戻れません。

使った油を保存して置けるオイルポット。こちらのオイルポットは活性炭カートリッジがついていて汚れと臭いを吸着して油を再生してくれる優れもの。 10〜15回繰り返し使うことができ、家計にも優しく経済的。毎度捨てるための処理をする手間も省くことができるので嬉しいことだらけです。

このような感じで活性炭カートリッジからろ過された油がでてきます。 細かい不純物やニオイをしっかりと取り除きます。

使用する際に気になる油を注ぎ口もじょうろ型なので、油切れもよく、 使いたい量だけ注げるのも嬉しいポイントです。

私のお気に入りポイントはなんといっても琺瑯のちゅるっとした光沢感とカラーリング。 キッチンに出しっぱなしにしても気にならず、むしろ我が家のキッチンを可愛い空間に格上げしてくれています。 また琺瑯で作られているので、腐食に強く、においや汚れが付きにくいので、油の質や風味の変化を防ぎながら保存できます。
美しさと機能を兼ね備えている野田琺瑯オイルポット皆さんにもぜひ体感していただきたいです。