冷蔵庫 上：12ページ目

讃岐の焼豚専門店が作る柔らかチャーシュー

マグネットでキッチンパネルや冷蔵庫に簡単取り付け！片手でサッと取り出せるペーパータオルディスペンサー。

特定産地、和歌山県東牟婁郡北山村のじゃばらを使用。この貴重なじゃばらを、植物性堆肥を用いて手間暇かけて育てられた島根県産有機紅茶とブレンドしました…

北海道十勝産の長芋を北海道産の鮭節だし醤油などとあわせたタレに漬けました。わさび風味が後を引くおいしさです。

三河一色産のうなぎを使用し手焼きにこだわったふわとろの身にキレのあるたれ

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュールチョコレートを閉じ込めました。温めても美味しい新食感のデザートです。

やわらかな鶏もも肉を、ごはんによく合うしょうゆで甘辛く味つけし、香ばしく焼き上げました。自然解凍などマルチ調理に対応し、冷蔵解凍すると時短調理でき…

天然のまふぐの表面を炙ってふくのうまみを閉じ込めました。